
季節料理 花門
Kisetsuryori Kamon
- 地區名
- 大分縣 / 中津・日田
- 交通・周邊資訊
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與季節庭園一同享受奢華的時光
JR日田站步行約3分鐘的地方有「季節料理 花門」。這是一家注重食材、使用每天早晨從市場仕入的新鮮海鮮製作的單點料理及創作懷石料理的日本料理店。店主擁有「日本酒導遊」資格,從嚴選的40多種日本酒中,根據客人的喜好和餐點提案搭配,令人感到愉快。店內豪華使用當地大分縣日田杉木材,感受木頭的溫暖,並設有寬敞舒適的客房,推薦家庭使用及重要聚餐。從窗戶可以眺望四季變換的美麗庭園,度過優雅的時光。

享受嚴選日本酒與餐點的絕佳搭配
使用豐富四季當季食材的套餐料理,講究食材的味道與擺盤,讓味覺與視覺同時享受。持有「日本酒導航員」資格的店主,會從嚴選的40多種清酒中,為料理選擇合適的一款,也是其魅力之一。

適合特殊場合的寧靜空間
被木頭的溫暖包圍著,能悠閒度過的寧靜空間內備有吧台個座位、桌子個座位及掘炬式的包廂,適合與家人用餐、會食、見面等各種場合使用。與窗外隨季節變換的庭院景色一同享用餐點。