牛・豚・鶏・ジビエと多摩・立川カラフル野菜 愛ル豚～肉の創作酒場～
Gyu・Buta・Tori・Jibietotama・Tachikawakarafuruyasai Airuton~Nikunosousakusakaba~
- 地區名
- 東京都
- 交通・周邊資訊
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以講究的肉品及旬蔬製作的多彩創意料理
JR立川站北口步行約3分鐘的絕佳地點，有一家以講究的肉類為中心的創意料理居酒屋。除了牛、豬、雞、野味等，還使用了當地立川市及近郊多摩市新鮮採收的鮮豔蔬菜，廚師的創作料理廣受好評。店內備有包括豐富的手工啤酒「Tap Marche」在內的多彩飲品菜單，飲品無限暢飲中更有破格的無時間限制方案，讓人難以抉擇。寬敞的一樓店內配有吧檯席和桌子席，通道空間也得以保留，推嬰兒車移動非常順暢。
從當地農家每日進貨的新鮮當季蔬菜
使用當地・立川市及近郊多摩市農家每日送達的新鮮時令蔬菜所製作的創作料理，與肉類創作料理同樣深受歡迎。推薦菜色為直接從立川市小山農園直送、色彩繽紛且富含維生素的蔬菜蒸製而成的「雞肉與立川蔬菜蒸籠蒸」。
能充分享受豬肉美味的招牌餐點
充滿衝擊力的超大份豬肉香酥炸物「愛豚酒場的炸愛豚」，是店主講究的招牌料理。與具有份量感的多肉外觀印象不同，柔軟多汁的肉質也深受女性喜愛，據說一吃就會上癮的美味。
