ニューブンゴ 福島本店
New Bungo Fukushimahonten
- 地區名
- 大阪府 / 北新地・福島・野田・堂島浜
- 交通・周邊資訊
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享受直擊心靈的嚴選和牛料理
位於JR福島車站步行約3分鐘的絕佳地點的燒肉店。以「提供真正好的食材」為概念，精心嚴選以柔軟的脂肪與適度霜降，加上紅肉的鮮美為特色的A4等級母牛為主的和牛。店內提供的招牌菜「整塊烤大腿肉」及「手捲炙燒肉壽司」、讓客人自行在鐵板上調整熟度的「稀有漢堡排」等深受喜愛的菜單也毫不妥協。店內裝潢採用木材與混凝土的工業風格，備有桌椅座位與吧檯座位，並設有客房，可供20～50人包場使用。
「澀澤榮一套餐」限定才品嚐得到的稀有部位
附有2小時喝到飽的「澀澤榮一套餐」推薦。除了以“醬燒烤肉”風格品嚐能享受瘦肉與油脂各自肉質鮮味的「和牛3種」，還能享用只有「澀澤榮一套餐」限定仕入的奢華稀有部位「和牛橫膈膜生肉刺身」等上等肉品。
炙烤肉肉用手卷壽司品嚐至福時刻
麵・飯菜單的推薦是香烤炙燒的大塊沙朗牛排和牛臀肉用韓國海苔包裹的「手卷炙燒肉壽司」。柔軟多汁的肉質鮮味，搭配紫蘇葉、韓國海苔和西洋辣根等，達到絕妙的平衡，每一口都能帶來滿足感。
