明石昼網鮮魚と地元料理のうまい店 味兵衛
Akashi Hiruamisengyoto Jimotoryorino Umaimise Ajihei
- 地區名
- 兵庫縣 / 三宮・ポートアイランド
- 交通・周邊資訊
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1979年創立、充滿在地情懷的老字號居酒屋
位於JR三之宮站步行約2分鐘的位置，40多年來備受喜愛的居酒屋。這裡提供兵庫縣明石市的名產、當天捕撈的鮮魚、兵庫縣的日本酒和代表日本的名牌牛「神戶牛」。這裡很重視與生產者之間的聯繫，蔬菜等食材也堅持使用當地產，因此是非常適合透過飲食享受兵庫縣魅力的店。除了推薦享用一天限量5份的「神戶牛A5特選炙燒里脊肉拼盤」和「明石天然生魚片5種拼盤」之外，還可以搭配當地清酒一起享用各種各樣的當地料理。店裡散發著藝術家的氛圍，可輕鬆入店探訪。
通過審查認證的「神戶牛」
這裡是獲得"神戶肉流通促進協議會"認證、有販售就算在縣內居酒屋中也很稀有的「神戶牛」。可以從少量開始輕鬆地嘗試看看。
"明石的晝網漁"可捕獲新鮮的海鮮
晝網漁可以捕捉到以油脂分布良好為特色的魚類，並可在店裡享受當天捕獲的鮮魚。
