一汁三菜五感
IchijusansaiGokan
- 地區名
- 愛媛縣 / 松山・東温
- 交通・周邊資訊
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巧思搭配眾多的創意和食
位於愛媛縣東溫市的創作和食餐廳。擁有讓人「驚喜連連」的巧思，在和食風的一汁三菜中融合了休閒與現代元素，能享受家庭無法製作的味道。豪華使用當季食材的「自家製 本苦汁豆腐 ～豆乳高湯調製～」以及加入柴漬的塔塔醬等，每一道菜都極具巧思。午餐推薦「彩籠御膳」，可以品嘗小菜、蔬菜、茶碗蒸、天婦羅等多種美味，是女性很受歡迎的午餐。晚上除了套餐料理外，還有不喝酒者也能享用的御膳及豐富的當季單品料理。
掘式暖桌個座位及無障礙的吧台個座位
桌子寬敞，即使全員點「彩籠御膳」也能輕鬆用餐的掘炬燵席，深受媽媽聚會及宴會的歡迎。入口處及可與店主愉快交談的吧台區，以及廁所等為無障礙設計，讓使用輪椅者也能安心使用，令人感到貼心。
季節的一品料理和豐富的日本酒種類
運用最新設備製作的「季節創意炸串」是能感受到季節的逸品。海鮮基本上是天然的，從當天當季最好的產地調貨，蔬菜則使用東溫市產的當日採摘蔬菜，鮮度極佳。種類豐富的日本酒，常備20～30種，還可以享受比飲樂趣。
