わらやき屋 四万十川 新宿
Warayakiya Shimantogawa Shinjuku
- 地區名
- 東京都 / 新宿・代々木・千駄ヶ谷・初台
- 交通・周邊資訊
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在新宿東口品嚐土佐的恩賜,享受稻草燒美食
位於新宿車站步行約2分鐘的稻草燒料理專門店。您可以盡情享受高知以海洋、山脈和河川為傲的美食,以粗獷的藁燒方式烹調。特別推薦的是以「土佐Hachikin地雞」為主的藁燒料理,可以品嚐到濃縮的美味和優質的脂肪。此外,還推薦魚類料理,如鰯魚、鯖魚,以及在宿毛灣捕獲的細小鰵魚和海鮮珍味“どろめ(Dorome)”(鰯魚幼魚)。店內以四萬十川風情為主題,提供讓人沉醉於流水潺潺聲中的塌塌米座位,供2人以上使用的小型包廂,以及提供宴會或團體的包廂,應有盡有,可應對各種場合的需求。
可以感受到四万十川風情的空間
在以四萬十川為形象的小河流過的掘座座位上,一邊聆聽潺潺流水的聲音,一邊享受優雅的時光吧。
「土佐Hachikin地雞」的稻草燒非常美味
將「土佐九斤」和大軍雞合併而成的地雞。可品嚐到香脆,濃郁的味道,以稻草烤的方式烹調。