
Bistrante&Bento KOTTA
- 地區名
- 北海道 / 洞爺湖・留寿都・伊達・豊浦
- 交通・周邊資訊
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使用嚴選食材的餐點是人氣的西餐廳
位於JR洞爺車站前,以藍色和橘色時尚外觀為標誌的餐廳。主廚家族是當地水產公司的關係,他利用這一優勢,嚴選鮮度極佳的海鮮,菜單享有盛譽。此外,也講究當季蔬菜和罕見食材,每天早晨採購的新鮮食材由主廚製作的美味料理,都廣受歡迎。另外,種類豐富的便當也很受好評,可以不外帶,在店內用餐區享用。這裡不僅當地客人多,旅遊客的使用率也很高,適合在等待電車時輕鬆造訪的氛圍十分良好。

享受嚴選食材製作的講究餐點
由於主廚的老家是當地的水產公司,因此能夠嚴選鮮度極佳的海鮮食材進貨是其強項。此外,也講究當季蔬菜和罕見食材,每天早上外出採購,徹底追求新鮮度,提供美味料理。

以藍色與橘色的時尚外觀為標誌
位於洞爺車站前,以藍色與橘色外觀為標誌的西式餐廳。店內空間時尚,氛圍舒適,適合在等候電車的空檔輕鬆利用。此外,種類豐富的便當也很受好評,除了外帶外,也可在內用區享用。