山梨縣 一週天氣預報

06/30（火）

31°｜21°

くもり時々晴れ

降雨機率20%

07/01（水）

31°｜21°

くもり

降雨機率40%

07/02（木）

25°｜21°

くもり時々雨

降雨機率70%

07/03（金）

27°｜21°

くもり一時雨

降雨機率50%

07/04（土）

29°｜21°

くもり

降雨機率40%

07/05（日）

29°｜22°

くもり

降雨機率40%

07/06（月）

29°｜22°

くもり

降雨機率40%

山梨縣｜勝沼・石和・西沢渓谷

まるき葡萄酒-Maruki Winery-

まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
まるき葡萄酒-Maruki Winery-

現存的日本最古老葡萄酒莊

在140餘年的日本葡萄酒歷史中佔有重要地位、位於山梨縣甲州市的日本最古老的葡萄酒莊。創辦人土屋龍憲先生是在1877年日本首個民間葡萄酒釀造場設立時，為了習得葡萄栽培與葡萄酒釀造法等而赴法的人物。可以說，自他歸國以後，日本葡萄酒產業便就此揭開序幕。從葡萄的栽培方法到重視品質的堅持釀酒，推薦透過「葡萄酒莊導覽」參觀。若能遇見喜愛的葡萄酒，也可在葡萄酒莊內的精品店或線上商店購買。

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推薦重點01
可參觀迷人酒莊的導覽行程

可參觀迷人酒莊的導覽行程

約2萬5,000瓶的葡萄酒以一升瓶長期熟成，其中也有超過50年的老年份葡萄酒等，參觀地下貯藏庫，以及農園、釀製場、釀造場、橡木桶貯藏庫等的導覽行程。在酒莊內的精品店，還可品嚐約6種試飲（免費）。

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葡萄樹與雜草與羊共生的自家農園

葡萄樹與雜草與羊共生的自家農園

藉由活用雜草的根部，也能適度保持土中的水分，提高土壤微生物的多樣性，防止病蟲害，並培育害蟲的天敵。以不耕作的草生栽培種植葡萄，讓放養的羊吃雜草，自由走動使土地自然翻耕，排泄物則成為肥料。

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刻寫於日本葡萄酒歷史上的酒莊

刻寫於日本葡萄酒歷史上的酒莊

創辦人土屋龍憲氏，是以日本人身分首次前往法國學習葡萄栽培與葡萄酒釀造技術的人物。回國後，他相信日本葡萄酒的可能性，即使面對災害與社會情勢的困難，仍以熱情與信念持續釀造葡萄酒，奠定了日本獨特葡萄酒文化的基礎。

景點設施示意圖

面對所培育葡萄的品質 將風味最大限度地引出的釀造

INFOMATION

まるき葡萄酒-Maruki Winery-

地址
山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488
交通
汽車：從中央自動車道勝沼IC約2分
官方網站
https://www.marukiwine.co.jp/index.html
電話
+81-120-84-2488洽詢時請告知服務人員，您的資訊來源為「旅色」。
FAX
+81-553-44-0650
SNS
  • Instagram
營業時間
8:30～17:30
公休日
週三、週四※若為國定假日則照常營業，年末年初、9～11月可能變動，詳情請確認官網・Instagram
利用料金
免費
停車場
20台
探索地圖

※可能無法提供外語洽詢，敬請見諒。

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