《滋賀縣編》
舊喜多宅邸建立於1829年,佇立於滋賀縣近江八幡市的八幡堀運河的沿岸。2020年10月,時隔約兩個世紀後,這座歷史悠久的建築重獲新生,成為一間料理旅館。一共只有兩間房子供出租。在保留江戶時期外觀的同時,每個房間各自以木材或石頭為主題設計,提供一個獨立的私人空間。這間由喜多宅邸倉庫改造而成的餐廳,家俱與房屋內經過歲月的痕跡一同被保留下來,宛若充滿優雅風情的另一個世界。本店已滋賀當地的食材和自家稻田種植的白米為原料,提供最上等的日本料理。
就像穿著不同的衣服可以改變心情,只需身處這些精美的旅宿,就能有與往常不同的特別感受,何不來體驗看看呢?這些旅館不僅位於絕佳的地理位置,且客房設計時尚舒適,從高級床鋪、沙發到照明等細節都經過精心設計,只要待在入住就能感到幸福。脫離繁忙的日常生活,沉浸在非日常的空間中,讓身心都得以放鬆充電。
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