《山陰・山陽編》
本旅館為您提供一個可以在湯之川溫泉享受悠閒和寧靜的空間。這裡以當地生產的食材製成的料理而聞名,您可以享用到總料理長使出渾身解數製作的料理,例如島根和牛與紅鱸魚特餐,還有以烤肉為主的宴席料理等。餐廳還可以滿足顧客想在紀念日等特殊場合製作特製料理的需求。早餐會使用島根特產的紅鱸一夜干、大和蜆味噌湯、自製角煮(長崎的一種特產料理,類似東坡肉)以及仁多米飯等料理,因能享用到許多料理,許多客人為了品嘗美味料理而到訪旅館。
讓三溫暖體驗更加豐富的享受是享用三溫暖後的「桑拿飯」。在一些設有三溫暖的旅館和飯店中,有些會專注於提供美味的桑拿飯。由於體驗三溫暖時會消耗體力,所以桑拿飯通常以口感豐富、味道濃鬱的食物為主,因此備受歡迎。同時,由於在三溫暖後人們的感官會變得更加敏感,因此有些旅館也提供健康菜單,以滿足人們的需求。以桑拿飯的美味程度來選擇住宿,也是一種方法。
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