《九州編》
在福岡縣南部自然豐富的美山市,有一棟約100年歷史的古民家,經過翻修成為一日限定一組包棟的旅館。這家旅館的經營者是國產香火花火製造商「筒井時正玩具花火製造所」。為了將日本的原汁原味保存到未來100年,他們在庭院用香火花火點燃心靈的解毒,並提供讓客人體驗當地文化的休閒服務。每餐都是由廚師在旅館現場烹飪的。也可以選擇接受按摩等治療服務。專業的人員會在需要時來到旅館招待客人,這就是「山之家」的魅力。
入住古民家旅宿的一大魅力,就是能品嚐當地特產與鄉土料理。可以在道之驛或當地超市購買時令食材,甚至親自到旅宿的農園採摘新鮮蔬菜,或到河邊垂釣,享受挑選與準備食材的樂趣。透過圍爐裏燒魚、戶外BBQ等不同方式,親手烹調美味佳餚,體驗與日常截然不同的用餐方式。此外,部分旅宿提供附餐住宿,由廚師精心烹製當地特色料理,讓旅客輕鬆享受當地風味,帶來更豐富的味覺體驗。
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