
《長野縣編》
坐落於諏訪湖畔的現代數寄屋造12層樓和風旅館。眼前展開的湖面,遠方望見的槍岳與穗高岳等壯麗自然景觀,令人感受到旅情。能感受信州四季變遷的會席料理,以山菜、河魚、高原蔬菜、菇類、「信州Premium牛」等當地食材為主,巧妙融合全國各地的旬味及築地直送海鮮。此外,24小時皆可入浴的泉量充足溫泉,隨時享受泡湯樂趣。以蘊含自然溫度的款待,度過從心靈深處療癒的特別假期。
旅行的目的因人而異,以美食為主的旅行也是一種有趣的旅遊方式。在當地享受時令漁獲,像是鰻魚或螃蟹等各式山珍海味,還有如竹筍和松茸等當地盛產的山間野菜,都是在其他地方難以比擬的美味。此外,廚藝精湛的廚師精心制作的懷石料理,以及名廚精挑細選的食材,製作出如藝術品般的精致菜餚和擺盤,帶來味覺和視覺的饗宴,是許多人夢寐以求的夢幻料理。何不選擇在私人空間中,盡情享受美食呢。
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