
美食也是旅行中的一大享受。如果您計畫和伴侶度過一趟難忘的旅程,那麼在飲食方面也可以追求極致。保有私密空間的客房餐飲或獨立包廂,是推薦給注重兩人時間的情侶或夫妻的選擇。有些地方的獨立包廂除了有時尚的裝潢,還可欣賞美景,更是打造浪漫氛圍的完美選擇。在紀念日或生日等特別場合,不妨考慮客房餐飲或獨立包廂,使旅行中的每一刻更加完美。

無需在意周圍的目光,您可以在保有隱私的空間中輕鬆用餐,這就是客房餐飲和包廂用餐的魅力所在。無論是與重要的人共度特別時光,又或是獨自享受寧靜時刻,都能使旅程的回憶更加美好。我們將介紹一些注重細節,提供一系列極品料理的特色住宿。讓您的胃和心都充滿滿足感,創造難忘的美好回憶。
按地區搜尋

美食也是旅行中的一大享受。如果您計畫和伴侶度過一趟難忘的旅程,那麼在飲食方面也可以追求極致。保有私密空間的客房餐飲或獨立包廂,是推薦給注重兩人時間的情侶或夫妻的選擇。有些地方的獨立包廂除了有時尚的裝潢,還可欣賞美景,更是打造浪漫氛圍的完美選擇。在紀念日或生日等特別場合,不妨考慮客房餐飲或獨立包廂,使旅行中的每一刻更加完美。

客房餐飲服務和獨立包廂是親子旅遊或多人數家庭旅行的理想選擇。您可以在不打擾其他住客的情況下,專心享受與家人用餐的時光。有些旅宿提供針對不同人數的宴會場地租借服務,適合慶祝特殊時刻或與親戚朋友聚會。有些旅宿還提供驚喜活動的支援服務,在各種場合都可以使用。此外,有些地方也可選擇客製菜單,就算是三代同堂的家族旅行,每個人也都能滿足自己的味蕾。

遠離繁忙的日常,獨自一人旅行,盡情享受屬於自己的時光。可能有些人會覺得旅行中女性獨自一人在外用餐有些難度。但只要選擇在客房內用餐或者包廂用餐,你就可以毫不拘束地自在度過奢華的時光,無需擔心他人的目光。有些住宿地點也提供多樣化的方案,如果您早上想要悠閒懶散的度過,也可以選擇「僅供早餐或僅供晚餐」的方案,不妨根據理想的旅行風格和行程來尋找合適的計畫吧!

「客房餐飲」的意思就如字面所示,是指在住宿期間在客房內用餐。由於員工會將餐點送到客房,因此您可以在私人空間內享受美食,而無需離開房間。另一方面,「包廂用餐」是指在住宿處的用餐區域內的私人房間用餐。雖然需要離開客房,但對於那些不希望有人進入他們私人空間的人來說,這是一種合適的用餐方式。由於不同飯店的規定可能有所不同,請在預訂前進行確認。


「客房餐飲」的意思就如字面所示,是指在住宿期間在客房內用餐。由於員工會將餐點送到客房,因此您可以在私人空間內享受美食,而無需離開房間。另一方面,「包廂用餐」是指在住宿處的用餐區域內的私人房間用餐。雖然需要離開客房,但對於那些不希望有人進入他們私人空間的人來說,這是一種合適的用餐方式。由於不同飯店的規定可能有所不同,請在預訂前進行確認。
旅行的目的因人而異,以美食為主的旅行也是一種有趣的旅遊方式。在當地享受時令漁獲,像是鰻魚或螃蟹等各式山珍海味,還有如竹筍和松茸等當地盛產的山間野菜,都是在其他地方難以比擬的美味。此外,廚藝精湛的廚師精心制作的懷石料理,以及名廚精挑細選的食材,製作出如藝術品般的精致菜餚和擺盤,帶來味覺和視覺的饗宴,是許多人夢寐以求的夢幻料理。何不選擇在私人空間中,盡情享受美食呢。

鹿兒島縣 / 指宿市
盡情品味四季旬味與繽紛色彩交織的絕品佳餚
靜靜佇立於指宿溫泉的這間高雅日式旅館,長年來深受觀光與旅遊業界專業人士的高度評價。不論是精心設計的菜單、講究的器皿美學、細膩的味道,還是貼心的上菜服務,皆展現出對「食」的極致追求。融合鹿兒島在地食材的四季會席料理,堪稱絕品,讓人能盡情享受當季風味。充滿和風情調的客房供多樣房型可挑選,從可眺望錦江灣的高樓層特別客房,到溫馨的傳統和室一應俱全。沐浴在湯量豐富的指宿溫泉中,細細品味鹿兒島的美食,遠離喧囂,度過一段悠然自得的時光吧。
和歌山縣 / 伊都郡
在清澄的空氣中,在宿坊中調整身心的奢華時光
由弘法大師空海所創立的真言密教聖地,位於高野山中心部,散布著許多寺廟與史蹟的「別格本山 一乗院」。境內的宿坊中,包圍於寂靜與莊嚴的氛圍中,可以度過療癒身心的時光。宿坊特有的魅力包括參加勤行、抄寫經文、描繪佛像及冥想體驗、以及享用素食餐點等。亦可參觀以精細雕刻與華麗欄間為特色的本堂等具有歷史價值的建築物與佛像。接待許多國內外參拜者,對於首次入住宿坊的客人更有細心的照顧,廣受好評。
大分縣 / 玖珠郡
以懷舊川邊風景療癒身心的別邸式隱密旅館
大分縣的寶泉寺溫泉,這裡有10棟隱藏風格的獨立旅館。散佈在佔地3000坪的河川流過的地方,讓人聯想到鄉村的懷舊風景。每棟客房都配有源泉倒流的露天溫泉浴池,讓您在四季更替的大自然和溪水潺潺聲中得到療癒,盡情享受私密的泡湯時光。飲食部分,堅持大分縣本地生產本地消費,提供豪華多樣的料理。沉浸在寶泉寺溫泉的"美肌之湯"中,品嚐大分當季的恩賜,悠閒地享受流逝的時光。也提供可攜帶寵物入住的客房和狗狗跑步場所。
廣島縣 / 呉市
榮獲奧斯卡獎的電影《Drive My Car》拍攝舞台
一日僅接待一組賓客的專屬旅宿,是一棟曾作為電影《Drive My Car》取景地的江戶時代(1603~1868年)建築。從二樓窗邊眺望,色彩層次豐富的多島海美景映入眼簾,令人不禁為之心動。這裡流淌著的,正是電影主角們所追尋的「重生」時光。餐食部分,則可品嚐主廚用心烹調的創作和食料理,選用安藝灘新鮮魚介、在溫暖氣候中孕育的柑橘與蔬菜等當地食材,呈現只屬於這片土地的風味。讓城鎮與建築所刻畫的故事、眼前的風景與餐桌上的美味相互交織,細細品味這段獨一無二的私密住宿時光。
按地區搜尋住宿:提供精緻餐點的旅宿
在度假期間,如果想在不受周圍干擾的情況下享受美食,不妨考慮選擇提供客房餐飲服務的住宿。如果客房配有露天浴池,您可以悠閒地泡溫泉、或者盡情享受美食,度過一段奢華的時光。在住宿期間如果只想宅在房內,非常推薦使用客房服務。在悠閒地泡澡、品味美食之後,可以選擇飯店內的美容沙龍服務,讓身心徹底放鬆。

静岡縣 / 伊東市
以源泉掛流方式盡情享受具有高度保濕效果的稀有名湯
自創業以來傳承款待之心,於2008年以「伊東遊季亭」重新開幕。依照「自豪的湯」「四季料理遊玩」「寬適的客房」「24小時款待」「遊季亭時間」五大概念,提供此處獨有的“寬適時光”。使用當季嚴選食材的創作會席料理及講究的早餐,全體賓客均可在21間個室型私人餐廳中享用。擁有自家源泉的高品質天然溫泉及清爽舒適的客房,是度過特別假期的最佳住宿。
山梨縣 / 南都留郡
在四季變換的自然與非日常空間中療癒身心的包棟住宿
位於山梨縣富士河口湖町森林中獨棟出租的小屋。可容納15人的3LDK小屋內隨處可見屋主精心挑選的家具擺設,呈現復古且溫馨的氛圍。設有寬敞的客廳,以及配備舒適的席夢思床墊的臥室,特別考量讓團體或家庭如同在別墅般悠閒度過時光。不妨在被大自然環繞的非日常空間中,享受奢華的美好時光。
静岡縣 / 賀茂郡
共有4間能夠眺望大海、附設露天浴池的客房,是一間令人感到療癒的旅館
位於伊豆半島東側、能夠眺望到今井濱海岸的小山坡上的溫泉旅館。共有4間客房,全都設置了瞭望台和露天浴池,可以享受遼闊大海和伊豆半島的自然風光。和洋式客房採用天然材料建造而成,能夠在融合了自然的舒適空間中輕鬆休憩。以"小鳥會自然聚集過來"爲主題的「咲樂之庭」在背景的大海前點綴著各式各樣的花草樹木,在河津櫻花季時,滿園都是盛開鮮亮明豔的櫻花。另外,各個餐廳都會提供充分展現當地美味食材的懷石料理,可以悠閒地品嚐一番。這裡也有會說外語的工作人員。
兵庫縣 / 豊岡市
自然、美味的餐點與工作人員的親切互動令人心境平靜
能品嚐到全國引以為傲的美味食材豐富的「但馬之食」的住宿。使用當日於當地漁港捕獲的海鮮也是此旅館的堅持之一。因此,菜單也是在當天早上查看市場食材後決定的。主人親自握刀,細心完成每一道滋味深長的料理,其中以靠近城崎溫泉、在津居山港捕獲、以青標籤為識別的品牌螃蟹「津居山蟹」最為推薦,是冬季的熱門方案。此外,還能一邊眺望但馬的大自然景觀,一邊在展望溫泉大浴場或貸切溫泉享受泡湯樂趣,這也是其特色。
按地區搜尋住宿:可以享受宅旅行的旅宿
對於攜帶小孩或三代同堂的旅遊,推薦選擇客房餐飲服務或私人包廂用餐,讓您可以在不受周圍影響的情況下享受餐點。在私人空間中用餐,您可以更加專注於與家人相處的時光,創造難忘的回憶。有些住宿提供客製菜單的服務,根據您的需求進行調整,甚至有些還能專為兒童準備「兒童懷石料理」。盡管不同年齡層喜歡的食物和口味不同,但每個人都可以享受到滿足口腹和心靈的時光。

廣島縣 / 尾道市
融入豐富自然與瀨戶内風景的奢華Glamping
位於廣島縣生口島,四周環繞豐富自然的豪華露營設施。檸檬與橄欖的色彩、螢火蟲舞動的清澈水域、眺望瀨戶內海群島的蔚藍大海等,盡情享受島嶼特有的非日常之美。有被森林包圍的私人木質甲板「森林區」、如湖畔般寧靜的「湖畔區」、可俯瞰全景海景的開放式「海洋區」,各具風格。不僅適合與家人朋友同遊,也推薦給來訪瀨戶內島波海道的自行車愛好者,在結合安寧與樂趣的同時,度過難忘且珍貴的時光。
東京都 / あきる野市
一天限1組實現豪華住宿的別墅
位於東京著名的峽谷美景秋川溪谷中的あきる野市,每日僅接待1組客人的私人別墅。約230平方米的單層空間,從客廳到臥室、浴室皆融為一體,採開放式設計,與大自然的氣息和諧共存。由世界知名建築師設計的建築,地板、牆壁與家具全部使用天然素材,感覺舒適。空間不以奢華為主,而是靜謐與素材之美相融合,讓人感受季節變化,度過獨一無二的時光。
静岡縣 / 賀茂郡
能享受大海原絕景與源泉掛流溫泉的療癒旅館
位於伊豆急行線的熱川站步行約12分鐘的地方,全客房皆為海景溫泉旅館。客房共14間,其中7間附設露天浴池。眺望大海,能盡情享受100%源泉湧流溫泉,備受好評。館內設有展望大露天浴池和內湯,露天浴池於20時至24時期間可供包場使用。此外,還提供一邊泡湯一邊品嚐日本酒的服務。餐點採用伊豆特有的新鮮海產和當地食材,早餐及晚餐均可於客房內享用。在這間能同時享受溫泉與絕景的旅館裡,度過一段悠閒療癒的時光如何。
和歌山縣 / 西牟婁郡
適合於觀光基地的獨棟別墅完全包棟的私人租屋
位於和歌山縣・白濱町的一棟獨棟私人度假屋。坐落在豐富的自然環境中,周圍有動物園、水族館、遊樂園組成的當地主題公園「冒險世界」,距離海灘、溫泉設施、超市等車程約5至10分鐘,便利性一流。此外,部分租賃別荘配有天然溫泉、桑拿、私人泳池,讓您享受奢侈的時光。還提供可供團體使用的多棟獨棟度假屋,滿足各種需求。無論是家人、朋友、情侶,和重要的人一起度過令人難忘的美好時光。
按地區搜尋住宿:親子同樂旅宿
對於愛狗的人來說,狗狗也被視為家庭的一份子。有些住宿提供各種貼心的寵物設施和服務,如可以和寵物一起使用的客房、可以自由奔跑的空間「Dog Run」、狗狗專屬溫泉、甚至可以與寵物一起享用的客房餐飲服務或餐廳。有些住宿甚至提供專為寵物準備的食物。讓您在旅途中,也能享受與寵物一起度過的快樂時光。

山口縣 / 大島郡
享受在周防大島豐富自然的露營風情
位於瀬戶內海的山口縣・周防大島町,擁有全房間海景的奢華露營設施。被海洋和山脈包圍的六棟別墅,彷彿散發出周防大島町四季溫暖的氛圍,讓人仿佛置身於南國一般的心情。房內不僅可調節冷暖氣,還配有半露天浴池,打造舒適的空間,使得即使是露營新手也可以輕鬆享受。此外,還有可與愛犬同住的別墅,可以製造與寵物珍貴的回憶。
大分縣 / 玖珠郡
以懷舊川邊風景療癒身心的別邸式隱密旅館
大分縣的寶泉寺溫泉,這裡有10棟隱藏風格的獨立旅館。散佈在佔地3000坪的河川流過的地方,讓人聯想到鄉村的懷舊風景。每棟客房都配有源泉倒流的露天溫泉浴池,讓您在四季更替的大自然和溪水潺潺聲中得到療癒,盡情享受私密的泡湯時光。飲食部分,堅持大分縣本地生產本地消費,提供豪華多樣的料理。沉浸在寶泉寺溫泉的"美肌之湯"中,品嚐大分當季的恩賜,悠閒地享受流逝的時光。也提供可攜帶寵物入住的客房和狗狗跑步場所。
愛媛縣 / 新居浜市
和現代建築風格風貌的包棟民宿
愛媛縣新居浜市內的一棟出租度假屋,設有桑拿浴室。這個以古民家改建的設施配備有狗狗運動區、燒烤區、露天浴池等,讓您能舒適愜意地度過時光,同時散發著懷舊的氛圍。新居浜擁有許多吸引人的地方,如關於別子銅山的工業遺產,以及被豐盛綠意和溫和瀨戶內海所環繞的美麗景色。在這樣擁有濃厚歷史和自然氛圍的土地上,可以作為“什麼也不做的隱居度假屋”來使用。供應的餐點是瀨戶內海的當季美食。在古民家獨有的懷舊氛圍中,品嚐瀨戶內料理吧。
愛媛縣 / 松山市
道後溫泉讓您與愛犬一同感受到「感謝」的旅程
伊予鐵道的道後溫泉站步行約9分鐘的地方,有一家名為「ホテルルナパーク 別邸 やすらぎ」的住宿設施,是周邊地區少見附設狗狗專用跑道的旅館。服務內容豐富,可以讓包含愛犬在內的全家人一同享受,並提供狗狗用浴衣租借以及狗狗用足浴等設施。來訪的客人都稱這裡為“寵物專用旅館”,其周到的款待非常受歡迎。此外,旅館所在地區也很受歡迎,步行約6分鐘即可到達溫泉設施「道後溫泉本館」。建議您帶著愛犬散步前往「松山城」,或搭乘人力車遊覽。
按地區搜尋住宿:提供客房餐飲服務・包廂用餐的旅宿
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。