
無論是在紀念日、接待賓客的場合,或是日常聚餐,都能盡情享受鰻魚料理的美味。許多人一旦接觸到這道菜的奧妙之處,便久久難以忘懷。在此我們將介紹《旅色》讀者票選的全國鰻魚料理餐廳人氣排行榜。
每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計
第1名
愛知縣 / 北名古屋市

第2名
愛知縣 / 清須市

第3名
愛知縣 / 常滑市

愛知縣 / 常滑市
保有昭和初期陶瓷業盛行風情的愛知縣常滑市、「陶瓷器散步道」附近矗立的「炭焼 政」。店主擁有超過15年炭燒經驗,精通炭火烹調技巧,將魚介、肉類、蔬菜的水分鎖住,同時從素材中引出鮮味,製作出格外美味的炭火料理。店內使用的器皿也相當講究,不僅使用傳統常滑燒器皿,還盛裝於繼承常滑燒工藝並融入現代感性的作家杉江幸治氏作品中。想要品味搭配當地酒造釀造的地酒,以及嚴選全國各地日本酒的炭火料理,這裡是不二之選。
第4名
愛知縣 / 長久手市

第5名
愛知縣 / 名古屋市北区

非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。