關鍵字搜尋
×
← 返回
第一步選擇想搜尋的類別
主選單一覽ようこそ、さん
進入我的頁面 ▸
查詢日本旅遊目的地
旅色Special content
按照地區搜尋
Pick up 地區
北海道/東北
關東
甲信越
東海/北陸
近畿
山陰/山陽
四國
九州/沖繩
← 返回主選單
觀光資訊
《近畿編》
鰻萬 阪急うめだ本店
「阪急梅田本店」的12樓有一家專賣鰻魚的店鋪。熟練的工匠製作的鰻魚蒲燒主要使用靜岡縣的濱名湖地區養殖的國內產品，從背部剔骨後燒成白燒，蒸熟後在燒烤的過程中不斷塗上醬汁，採用了關東風格的炭火燒烤方式。肉質豐滿軟嫩，皮脆香氣四溢，與特製的醬汁完美融合，獨特的風味。在購物途中品嚐蒲燒和白燒配日本清酒，享受精緻成人的美好時刻。建議提前通過電話預訂外賣，或在購物前下訂單。
變更條件
地區名
特色條件
晚上可能會覺得門檻較高的名店和老字號店家，在午餐時段，可以相對合理的價格品嚐到鰻重、鰻魚丼、或者鰻魚三吃等美食。鰻魚以炭火慢慢燒烤而成，沾上代代相傳的秘製醬汁，吃了絕對能讓人心情愉悅。不論是想和朋友享受一頓小小的奢侈，還是想在下午工作前充滿活力，都是很推薦的選擇。
點擊此處查看人氣排名▸
全 10 施設
兵庫縣 ／ 丹波篠山市
JR篠山口站距離約10分車程的日本料理餐廳。店主和廚師皆有在大阪修業的經驗，考量客人的需求，只提供自己認為美味的食物，推薦供應混合新鮮魚生的「刺身御膳」等料理。因採購當季食材，所以菜單會因季節不同而變化，並且專注於當地食材，盡可能使用丹波篠山市產的蔬菜，米飯也採用當地精心栽培的越光米。日本酒方面，除了從當地酒廠採購外，也供應店主精選的焼酎等。
京都府 ／ 京都市右京区
位於距離JR嵯峨嵐山車站步行約1分鐘的便利位置的專門店，以鰻料理為特色。珍惜古老的京町屋建築，充滿歷史感的寧靜空間，是適合前往嵐山觀光或特別日子的一家店。選用優質國產鰻魚，由熟練的工匠使用關西特有的技藝烤製，皮脆身厚多汁，炭火燒烤的香氣刺激食慾。米飯採用京都著名米料亭八代目儀兵衛提供的專用足利新之助。除了白燒、蒲燒、鰻重、糯米飯等菜品外，還有使用國產牛和國產鰻魚的「鰻牛重」等選擇，讓鰻魚愛好者傾心。
從嵐山站步行約3分鐘即可抵達的車站，有蕎麥麵、烏龍麵和京都料理的餐廳。從店內寬敞舒適的座位可以一覽嵐山的四季和渡月橋。可以品嚐到由店家堅持自製麵條和獨特的特製湯底混合而成的美味蕎麥麵和烏龍麵。還有使用天然苦部和國產大豆100%製成的現做「Oboro豆腐」也是一道必嘗的美味料理。
京都府 ／ 京都市東山区
從京阪電氣鐵道三条站步行約1分鐘即可抵達的優越位置，這家正宗的炭火燒鰻魚店。店內搭配備長炭的“遠火強火”慢慢烤製，晨間剛剛收緊的鰻魚帶來“酥脆鬆軟”的口感，加上秘製醬汁，散發出獨特的風味。搭配追求的近江米「水鏡」微甜和口感完美地凸顯出鰻魚的美味，令人感動。除了可以品嘗白燒的「炭火燒 白樺重」，還有搭配出汁蛋一起品嚐的「炭火燒 鰻魚錦重」，另外還有「近江牛重」，可以讓喜歡牛肉的人也能坐在一起享用。在預期擁擠的時段，提前預約是值得推薦的。
兵庫縣 ／ 丹波市
1819年在丹波春日町創立的「割烹辻判」。為了傳承已經持續約200年的老字號歷史，以供應一直深受好評的「鰻丼」作為懷石料理的尾聲，改變經營型態從「割烹辻判」到「鰻魚辻判」以適應令和時代。2021年，作為丹波第一家專營鰻魚的店重新開業。精選濃厚脂肪的浜名湖產鰻魚，用備長炭燒烤，配上自創的秘傳醬汁，製作的擔擔飯和鰻魚重都是絕品。在具有趣味的店內，也可以在不用擔心周圍的情況下在包廂內享用美食，這也是令人高興的。
大阪府 ／ 大阪市北区
京都府 ／ 京都市中京区
京都・先斗町的小巷中有一家悠久的日本料理店。其深蕩於歷史悠久的街景中的店面，更顯客人的情感。此外，依靠鴨川的位置優勢，從五月到九月，可在河畔用餐，感受清涼的風，這也是一大魅力。從創業至今提供鰻魚料理等多樣的日本料理，以及京懷石料理和壽喜燒等。以素材風味為主的精緻口感廣受好評。店內設有座敷和帶有餐桌的包廂，適應各種場合，包括招待、商務宴會和家庭聚餐。靠近四條河原町和祇園，容易在觀光間隙前往。
京都市公車清水道步行約5分鐘，位於清水觀光地區中心的京料理店，從清水市營停車場也非常方便。店內提供京都手工蕎麥麵、烏龍麵，以及小菜、定食料理和甜點等，讓您以合理的價格品嚐京都風味。寬敞的店內環境充滿輕鬆愉快的氛圍，讓人感到舒適。無論是來自京都參觀的學生還是年長者，廣泛的年齡層都喜愛這裡。
兵庫縣 ／ 加古川市
JR加古川車站步行約17分鐘。日本料理店「味季料理 りんどう（Rindow）」提供堅持當地生產當地消費的食材，以及搭配料理的日本清酒和葡萄酒。店主於2017年通過國際侍酒師協會（A.S.I.）的國際侍酒師文憑考試「International A.S.I.Sommelier Diploma」，成為首位獲得金牌認證的日本人，將高級日本料理與葡萄酒巧妙結合。由於料理師兼侍酒師的身份，可以根據料理調整葡萄酒的搭配。日本清酒講求與當地生產當地消費的料理搭配，主要提供當地品牌。
距離京阪電氣鐵道清水五條站步行約17分鐘的地方，有一家京都情懷濃厚的專營鰻魚料理的店鋪「京鰻和本店 清水はなれ(Hanare)」。精選上等的鰻魚是從全國各地，例如愛知縣三河一色產地採購而來，由工匠們精心燒烤，以古時製法製作的深邃味道醬汁提供。店內自豪的「鰻魚盒飯」是推薦的絕品。白木製的店內，能感受到京都的風情和和風空間，有桌椅座位，能舒適地放鬆身心。靠近京都名勝，因此可以輕鬆地順道造訪，不妨趁觀光間隙品嚐一下豪華的鰻魚料理。
查看更多 ▼
我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。
「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？
本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。
《近畿編》
