日本全國知名蕎麥麵店的
熱門排行榜 TOP12

1. 第1名

   岐阜縣 ／ 郡上市

   鶏匠庵 白鳥荘

   

   岐阜縣 ／ 郡上市

   鶏匠庵 白鳥荘

   在日式摩登風格的空間中享用特別的蕎麥麵和雞肉料理

   從東海北陸自動車道白鳥IC，車程約5分。「鳥重商店集團」所經營的「鶏匠庵 白鳥荘」，是直營的家禽批發業，將老房子翻新，打造成彷彿時光倒流的復古摩登隱藏家庭餐廳。內部裝潢有紅地毯和古董風格的家具，洋溢著優雅氛圍。菜餚採用新鮮雞蛋、「奥美濃古地鶏」、莊長親手飼養的米和蔬菜，提供極上的雞肉料理和蕎麥。在天氣晴朗的日子裡，可在開放的露台座位上與寵物一起在大自然中用餐，還能享受燒烤等季節活動，令人愉悅。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～15:00（最後點餐14:30），晚上：17:00～22:00（最後點餐21:00）
   【地址】	岐阜縣郡上市白鳥町恩地566
   【交通】	電車：從長良川鐵路越美南線美濃白鳥車站開車約6分鐘, 開車：從東海北陸自動車道白鳥IC開車約5分鐘
   【電話號碼】	+81-575-84-1055
   【公休日】	星期一※如果是國定節日則改至隔日星期二，每月第三個星期二

   

2. 第2名

   山形縣 ／ 寒河江市

   そば処 ひふみ

   

   山形縣 ／ 寒河江市

   そば処 ひふみ

   山形縣寒河江市一家排隊的名店拉麵店。

   山形縣寒河江市的「そば処 ひふみ」是一家人氣的蕎麥麵店，吸引了當地居民和遠道而來的遊客。這裡的蕎麥麵採用了在月山育成的美味水打製，香氣濃郁，口感深厚。最受歡迎的「肉蕎麥麵」以嚼勁十足的雞肉和自家製湯汁為特色。此外，店主獨創的新菜單「辛辣沾麵 二代目」也深受愛辣之人喜愛。明亮的店內設有吧檯座位、桌椅座位、榻榻米座位和站立用餐區，讓顧客可以輕鬆愉快地享用美食。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～15:00
   【地址】	山形縣寒河江市本楯3丁目2-1
   【交通】	電車：從JR左澤線的寒河江車站步行約24分鐘，自行車約5分鐘，汽車：從山形自動車道的寒河江IC約2分鐘。
   【電話號碼】	+81-237-84-5444
   【公休日】	星期一，第二星期二※若遇到假日則延至翌週三

   

3. 第3名

   京都府 ／ 京都市右京区

   かづら野 清修庵 嵐山店

   

   京都府 ／ 京都市右京区

   かづら野 清修庵 嵐山店

   觀賞名勝・渡月橋，品嚐京都美食

   從嵐山站步行約3分鐘即可抵達的車站，有蕎麥麵、烏龍麵和京都料理的餐廳。從店內寬敞舒適的座位可以一覽嵐山的四季和渡月橋。可以品嚐到由店家堅持自製麵條和獨特的特製湯底混合而成的美味蕎麥麵和烏龍麵。還有使用天然苦部和國產大豆100%製成的現做「Oboro豆腐」也是一道必嘗的美味料理。

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   DATA

   【營業時間】	10:00-17:00 * 依據季節可能有所更改
   【地址】	京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-1 三十六峰かづら野2F
   【交通】	電車：京福電鐵嵐山本線嵐山車站步行約3分 汽車：名阪高速道路京都南IC約27分
   【電話號碼】	+81-75-862-1662
   【公休日】	全年無休

   

4. 第4名

   京都府 ／ 京都市東山区

   清修庵　清水店

   

   京都府 ／ 京都市東山区

   清修庵　清水店

   在清水寺附近輕鬆享受正宗的京都料理

   京都市公車清水道步行約5分鐘，位於清水觀光地區中心的京料理店，從清水市營停車場也非常方便。店內提供京都手工蕎麥麵、烏龍麵，以及小菜、定食料理和甜點等，讓您以合理的價格品嚐京都風味。寬敞的店內環境充滿輕鬆愉快的氛圍，讓人感到舒適。無論是來自京都參觀的學生還是年長者，廣泛的年齡層都喜愛這裡。

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   DATA

   【營業時間】	10:00～17:00 *視季節而有所變動
   【地址】	京都府京都市東山区清水2-211-4 三十六峰清水2F
   【交通】	巴士：從京都市清水道站步行約5分鐘 汽車：從第二近畿道路鴨川西IC約12分鐘
   【電話號碼】	+81-75-525-7355
   【公休日】	全年無休

   

5. 第5名

   福井縣 ／ 敦賀市

   蕎麦天ぷら海鮮　すずや

   

   福井縣 ／ 敦賀市

   蕎麦天ぷら海鮮　すずや

   盡情品嚐職人技藝打造的招牌蕎麥麵

   距離JR敦賀站步行約2分鐘的「蕎麥天婦羅海鮮 Suzuya」，提供使用福井縣大野產蕎麥粉製作的手打蕎麥麵，這些蕎麥粉經石臼精細研磨，為十割蕎麥麵。其蕎麥麵香氣濃郁，口感滑順。招牌的越前蕎麥麵「白蘿蔔泥蕎麥」非常受歡迎，此外，還有「海鮮丼」、「天婦羅丼」以及其他可選擇的午餐套餐。晚餐時，店內提供季節性新鮮刺身、天婦羅和螃蟹料理，並可搭配福井縣的當地酒。結束用餐時，享用蕎麥麵作為結尾也是一大亮點。店內環境舒適，提供吧台座位和餐桌座位，適合單獨用餐或團體聚餐。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～LO14:00、晚上：17:30～LO20:30 ※直至蕎麥賣完為止結束營業
   【地址】	福井縣敦賀市白銀町1-22
   【交通】	電車: 從JR北陸本線・湖西線的敦賀站步行約2分鐘，汽車: 從北陸高速公路的敦賀IC約5分鐘的車程。
   【電話號碼】	+81-770-22-0618
   【公休日】	星期一

6. 第6名

   京都府 ／ 京都市下京区

   蕎麦酒場 清修庵 SUINA室町店

   

   京都府 ／ 京都市下京区

   蕎麦酒場 清修庵 SUINA室町店

   以美味的酒和小吃款待京都的夜晚

   從阪急電鐵京都本線的烏丸站步行約2分鐘，這是由蕎麥麵店經營的居酒屋。位於駅直結的「SUINA室町」內，即使天氣惡劣也可以安心前往。這家店開業的初衷是“希望大家享受美味的蕎麥麵”，提供除了蕎麥麵和烏龍麵之外，還有豐富的午餐菜單和小菜。擁有自家特製湯底的關東煮和剛炸好的酥脆天婦羅等，有許多和酒搭配絕佳的料理。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～21:00
   【地址】	京都府京都市下京区函谷鉾町78 京都経済センターSUINA室町B1F
   【交通】	電車：從阪急電鐵京都本線的烏丸站步行約2分鐘 汽車：從第二京阪道路的上鳥羽IC開車約14分鐘
   【電話號碼】	+81-75-708-7447
   【公休日】	不定期休息 ※依照SUINA室町

   

7. 第7名

   大阪府 ／ 大阪市福島区

   蕎麦・料理・お酒　藤乃

   

   大阪府 ／ 大阪市福島区

   蕎麦・料理・お酒　藤乃

   盡情享受當地特產「河內鴨」的奢華美味

   大阪府的特產品「河内鴨」和高營養價值的國產蕎麥粉，能在這家日本料理店品嚐到手工製作的二八蕎麥麵。從明治時代開始持續經營的「河内鴨Tsumura本店」，採購清晨榨取的新鮮「河内鴨」，讓您能夠品嚐到「炙燒嫩切河内鴨」等料理的原汁原味。鴨火鍋也很受歡迎，提供單點和套餐的「河内鴨鍋」「河内鴨壽喜燒」。此外，還有各種單品料理，如「河内鴨的油封醃製」和「河内鴨自製生火腿和煙燻拼盤」等。盡情享受品嚐「河内鴨」的魅力，以及店主精心挑選的地道清酒和葡萄酒的搭配，度過一段愉快的時光。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:00、晚上：17:00～22:00（LO21:30）
   【地址】	大阪府大阪市福島区福島3丁目9-10
   【交通】	電車：從JR東西線的新福島站步行約3分鐘，從大阪環狀線・阪神電鐵本線的福島站步行約8分鐘。
   【電話號碼】	+81 6-6456-2400
   【公休日】	1月1日～1月4日

   

8. 第8名

   群馬縣 ／ 前橋市

   egg martin

   

   群馬縣 ／ 前橋市

   egg martin

   在吧台座位上享受家庭般舒適的居酒屋

   群馬縣前橋市旭町的「egg martin」是一家居酒屋，客人可以在吧檯座位上享用美食和美酒。招牌菜「茶漬玉子」可以選擇材料，使用赤城山麓後閑養鶏園的雞蛋，還可以品嚐到季節限定料理，搭配當地美味的清酒和日本酒一同享用。最後推薦品嚐店家自豪的手工蕎麥麵作為結尾。週四、週六和週日限定的午餐提供多樣化的蕎麥麵菜單，外帶時還販售「茶漬玉子三明治」深受當地人喜愛。店內氛圍溫馨親切，設有吧檯座位，歡迎一個人輕鬆使用。

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   DATA

   【營業時間】	中午：12:00～14:00、晚上：17:30～22:30
   【地址】	群馬縣前橋市朝日町3丁目12-7
   【交通】	電車：從JR兩毛線前橋站步行約18分鐘。
   【電話號碼】	+81 80-7563-1175
   【公休日】	星期一、二、三和星期五的中午

   

9. 第9名

   北海道 ／ 函館市

   手打ち蕎麦 八起喜

   

   北海道 ／ 函館市

   手打ち蕎麦 八起喜

   注重在北海道原產食材的函館正宗手工蕎麥麵

   從函館市電柏木町停留站步行約7分鐘的「手打蕎麥 八起喜」，提供北海道產的二八和挽碾蕎麥，受到人氣。 熱門菜單的「鴨素煮」「鴨南蠻」特別注重用鴨丸取代湯底，並採取低溫烹調鴨肉的方式，口感極佳。 特色的「天丼」注重天婦羅的大小，為了使天婦羅有酥脆口感，煎煮時會和配送的蕎麥同步進行。此外，還有豐富的菜單，提供了多樣的副餐和配料，令人滿意。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～15:00 ※每星期三根據售完結束，晚上：17:00～19:00
   【地址】	北海道函館市松陰町31-13 プレジオ1F
   【交通】	電車：函館市電 湯之川線 柏木町站步行約7分鐘
   【電話號碼】	+81-138-86-6446
   【公休日】	星期三晚上，星期四

   

10. 第10名

    静岡縣 ／ 焼津市

    そば屋 案山棒

    

    静岡縣 ／ 焼津市

    そば屋 案山棒

    地方居民的笑容，精心製作的手工蕎麥麵

    靜岡縣焼津市的「蕎麦屋 案山棒」，意為“以五感享受與合奏”。福井縣的在來種和種植期間中，使用北海道蘭越町出產不施農藥的玄蕎麥，並用石磨磨成自製麵粉。菜單包含變化的蕎麥麵和丼物，以及各種一品料理。早晨7點開始，可以品嘗正統手工蕎麥麵的「早蕎麥」也很受歡迎。晚上提供宴會套餐需事先預約，另外每月一次的“竈市集”活動中，可以品嘗到對身體好又美味的美食，與出店者和富有個性的作家互動，還能欣賞現場表演等。

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    DATA

    【營業時間】	早上：7:00～9:00、中午：11:30～14:30、晚上：17:00～22:00※晚上需預約，套餐需4人以上
    【地址】	静岡縣焼津市大住99
    【交通】	電車：從JR東海道本線的西焼津站南口步行約15分鐘 車：從東名高速道路的焼津IC約15分鐘車程，從新東名高速道路的藤枝岡部IC約20分鐘車程
    【電話號碼】	+81-54-627-7222
    【公休日】	星期一和星期二※如遇國定假日則為營業

    

11. 第11名

    大阪府 ／ 大阪市福島区

    foujita

    

    大阪府 ／ 大阪市福島区

    foujita

    品味特殊的「河內鴨」，享受創意法式料理。

    JR新福島車站步行約3分鐘處，是一家磚砌外觀時尚的創意bistro。於2017年作為知名店舖"Fuji-no"的姊妹店開業，由法國出身的主廚自由創作菜單跨越料理類型。享受“大阪產”“河內鴨”的美味料理，配上使用國內製作的二八蕎麥麵及薄餅，搭配天然葡萄酒。除此之外，還有啤酒、清酒、燒酎等不同飲品。店內備有可觀賞烹飪過程的吧檯座位，桌子座位和包廂，是一種適合慶祝紀念日的寧靜氛圍。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30〜14:00、晚上：17:00〜22:00（最後點餐時間21:30）
    【地址】	大阪府大阪市福島区福島3丁目9-15
    【交通】	電車：JR東西線新福島駅から徒歩約3分、大阪環状線・阪神電鉄阪神本線福島駅から徒歩約8分
    【電話號碼】	+81-6-4799-0240
    【公休日】	週三，1月1日至1月4日

    

12. 第12名

    香川縣 ／ 綾歌郡

    青春のおそばやさん

    

    香川縣 ／ 綾歌郡

    青春のおそばやさん

    充滿愛的手打十割盛蕎麥麵

    JR宇多津站步行約6分鐘即可到達的「青春蕎麥麵店」，位於四國的門戶・瀨戶大橋和四國水族館附近。店內提供正宗手工製作的「十割盛蕎麥麵」，由於不使用黏合劑，因此可以充分享受蕎麥的濃郁風味。此外，還有「奶奶的煎蛋捲十割盛蕎麥麵」、「大蝦天婦羅拼盤十割盛蕎麥麵」以及「北海道蕎麥粉可麗餅」等多種選擇。店內的工作人員多為60歲以上的長者，這些人在退休後找到了新的生活意義，充滿活力地工作，讓顧客從中感受到滿滿的正能量。

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    DATA

    【營業時間】	10:00～14:30（LO14:00）※蕎麥麵售完為止
    【地址】	香川縣綾歌郡宇多津町浜六番丁89-2
    【交通】	電車：JR予讚線宇多津站步行約6分，汽車：從高松高速公路坂出IC約6分鐘，從瀨戸中央高速公路坂出北IC約7分鐘。
    【電話號碼】	+81-877-55-5781
    【公休日】	星期二

    

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