蕎麥麵在日本各地都能品嚐到,不僅本身味道鮮美,且各地都有獨特的吃法。每到一個地區就享受不同的蕎麥麵吃法,也是旅行的一大樂趣。旅色將介紹讀者選出的日本全國蕎麥麵店人氣排名,有興趣的旅客不妨可以嘗試看看。
每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計
第1名
北海道 / 富良野市
【營業時間】 | 11:00〜20:30 |
---|---|
【地址】 | 北海道富良野市幸町5番1号 |
【交通】 | 開車:自旭川機場出發約60分鐘 |
【電話號碼】 | +81-167-23-1234 |
【公休日】 | 週二 |
第2名
長野縣 / 諏訪郡
長野縣 / 諏訪郡
這間創業50餘年的老字號蕎麥麵店,位於日本最古老神社之一「諏訪大社」的門前町(寺廟周邊城鎮)下諏訪。2018年重新裝修打造出和風摩登空間,可以更加舒適地享受用餐時光。除了有使用來自北海道及長野縣的100%國產蕎麥粉所製作的蕎麥麵以外,定食類餐點也相當豐富。此外,使用在地雞腿肉製作,滋味樸實鮮美的「日式唐揚炸雞塊」,是從創業開始一直承續下來的知名美味菜單。店內也準備了許多諏訪在地銘酒,以及十分下酒的料理。推薦可以在品嚐蕎麥麵之前用小菜搭配一杯美酒,試著享用名為「蕎麥前」,這種日本自古以來便有的別緻吃法。
【營業時間】 | 午餐:11:00~14:30(最終點餐14:00)、晚餐:17:00~21:30(最終點餐21:00) |
---|---|
【地址】 | 長野縣諏訪郡下諏訪町6175-11 |
【交通】 | 巴士:自松本機場搭乘機場接送巴士,約30分鐘至松本巴士總站;自松本車站搭乘JR篠之井線,約35分鐘至下諏訪車站;自下諏訪車站,步行約15分鐘抵達。 |
【電話號碼】 | +81-266-27-6315 |
【公休日】 | 星期三 |
第3名
熊本縣 / 阿蘇郡
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。