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《近畿編》
かづら野 清修庵 嵐山店
從嵐山站步行約3分鐘即可抵達的車站,有蕎麥麵、烏龍麵和京都料理的餐廳。從店內寬敞舒適的座位可以一覽嵐山的四季和渡月橋。可以品嚐到由店家堅持自製麵條和獨特的特製湯底混合而成的美味蕎麥麵和烏龍麵。還有使用天然苦部和國產大豆100%製成的現做「Oboro豆腐」也是一道必嘗的美味料理。
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雖然在家可以很簡單就吃到蕎麥麵,但在店裡吃的蕎麥麵又別有一番風味。信州或出雲地等地區以蕎麥麵聞名,許多知名麵店群聚於此,因而可以嘗試到不同風味的蕎麥麵,例如不添加其他材料、完全以蕎麥粉製作的十割蕎麥麵等,請務必親自前往品味!
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全 5 施設
京都府 / 京都市東山区
京都市公車清水道步行約5分鐘,位於清水觀光地區中心的京料理店,從清水市營停車場也非常方便。店內提供京都手工蕎麥麵、烏龍麵,以及小菜、定食料理和甜點等,讓您以合理的價格品嚐京都風味。寬敞的店內環境充滿輕鬆愉快的氛圍,讓人感到舒適。無論是來自京都參觀的學生還是年長者,廣泛的年齡層都喜愛這裡。
大阪府 / 大阪市福島区
大阪府的特產品「河内鴨」和高營養價值的國產蕎麥粉,能在這家日本料理店品嚐到手工製作的二八蕎麥麵。從明治時代開始持續經營的「河内鴨Tsumura本店」,採購清晨榨取的新鮮「河内鴨」,讓您能夠品嚐到「炙燒嫩切河内鴨」等料理的原汁原味。鴨火鍋也很受歡迎,提供單點和套餐的「河内鴨鍋」「河内鴨壽喜燒」。此外,還有各種單品料理,如「河内鴨的油封醃製」和「河内鴨自製生火腿和煙燻拼盤」等。盡情享受品嚐「河内鴨」的魅力,以及店主精心挑選的地道清酒和葡萄酒的搭配,度過一段愉快的時光。
京都府 / 京都市右京区
京都府 / 京都市下京区
從阪急電鐵京都本線的烏丸站步行約2分鐘,這是由蕎麥麵店經營的居酒屋。位於駅直結的「SUINA室町」內,即使天氣惡劣也可以安心前往。這家店開業的初衷是“希望大家享受美味的蕎麥麵”,提供除了蕎麥麵和烏龍麵之外,還有豐富的午餐菜單和小菜。擁有自家特製湯底的關東煮和剛炸好的酥脆天婦羅等,有許多和酒搭配絕佳的料理。
JR新福島車站步行約3分鐘處,是一家磚砌外觀時尚的創意bistro。於2017年作為知名店舖"Fuji-no"的姊妹店開業,由法國出身的主廚自由創作菜單跨越料理類型。享受“大阪產”“河內鴨”的美味料理,配上使用國內製作的二八蕎麥麵及薄餅,搭配天然葡萄酒。除此之外,還有啤酒、清酒、燒酎等不同飲品。店內備有可觀賞烹飪過程的吧檯座位,桌子座位和包廂,是一種適合慶祝紀念日的寧靜氛圍。
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