懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中，對於那個年代的人來說，能勾起溫暖的回憶；而對年輕世代而言，則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗，帶來新鮮而獨特的感受。
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販售冰淇淋蘇打和經典早餐的復古咖啡館，如今成為年輕人嚮往的非日常體驗，並持續掀起熱潮。何不走訪那些傳承至今的老字號名店，在宛如穿越回昭和時代的懷舊空間中，細細品味經典不變的傳統美味呢？
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懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中，對於那個年代的人來說，能勾起溫暖的回憶；而對年輕世代而言，則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗，帶來新鮮而獨特的感受。
復古咖啡館與餐廳，保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店，便能品嚐世代相傳的招牌料理；而在復古咖啡館，則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單，喚起舊時的溫暖記憶。
復古店鋪多為個人經營，相較於連鎖店，更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近，服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍，便會忍不住一再造訪，甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫，體驗更深層次的復古文化樂趣。
在大正時代，日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流，孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華，又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化，如今，從電子產品、音樂到生活風格，1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇，並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期，正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚，當時的經典元素再次受到關注，掀起一波復古熱潮。
懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中，對於那個年代的人來說，能勾起溫暖的回憶；而對年輕世代而言，則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗，帶來新鮮而獨特的感受。
復古咖啡館與餐廳，保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店，便能品嚐世代相傳的招牌料理；而在復古咖啡館，則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單，喚起舊時的溫暖記憶。
復古店鋪多為個人經營，相較於連鎖店，更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近，服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍，便會忍不住一再造訪，甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫，體驗更深層次的復古文化樂趣。
在大正時代，日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流，孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華，又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化，如今，從電子產品、音樂到生活風格，1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇，並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期，正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚，當時的經典元素再次受到關注，掀起一波復古熱潮。
充滿復古氛圍的咖啡館與喫茶店，溫暖柔和的燈光與經典雅致的裝潢，營造出令人彷彿置身異境的獨特空間。端起充滿韻味的咖啡杯，細細品味醇香的咖啡，搭配一本好書，沉浸於靜謐時光；或是享用冰淇淋蘇打、布丁、蛋包飯、三明治等經典喫茶店料理，感受舌尖上的懷舊滋味。無論是獨自前來，還是與好友相伴，都能在這裡度過悠閒而愜意的時光。
群馬縣 ／ 高崎市
享受美味的藥膳料理・美・咖啡
這家店結合了藥膳、美與咖啡，店內裝潢以古董家具點綴，營造出溫馨舒適的空間，讓人一踏入便感受到放鬆的氛圍。 招牌藥膳料理以“讓身心感到愉悅的藥膳”為主題，不僅使用自家製麴，湯品中更是融入豐富的中草藥。此外，嚴選國產肉類與當季蔬菜，調理方式講究，呈現自然順口的風味，讓即便是初次品嚐藥膳料理的人也能輕鬆享受。不僅如此，店家還會根據當日食材更換配料，精心擺盤，讓每道料理都充滿視覺與味覺的享受。細細品味色彩繽紛、富含營養的藥膳料理，享受美味與健康的完美結合。
廣島縣 ／ 廿日市市
創業於1966年，位於世界遺產宮島的咖啡店
由原本是鐵道員的男性所細心沖泡每一杯咖啡而開始的「喫茶しま（喫茶Shima）」。現在則由孫女繼承其思想，除了傳統的咖啡之外，以嚴選食材所製作的剛出爐的美味手做麵包、餅乾以及蛋糕等甜點也廣受好評。其中使用在宮島採收的蜂蜜，以及瀨戶內產的檸檬所做成的酸甜且帶有清爽口感的蛋糕「宮島ウイークエンドシトロン（宮島週末蛋糕）」，非常適合作為宮島的伴手禮，一生至少要品嚐一次的人氣商品。另提供三明治等餐點，可以在此悠閒地享受餐點以及下午茶時光。
長野縣 ／ 北佐久郡
可以在大自然中享受餐點的餐廳
位於長野縣北佐久郡御代田町的花店「GATE FLOWER FIELD」場地內的咖啡廳＆活動空間「The Barn」。被花卉和大自然環繞的空間中，可以享用美味的純素菜單與台灣茶的「Vegan下午茶」，提供11～13時、14～16時的兩個時段。晚餐時店名為「vase」，限定每日3組，主題為利用信州食材打造長野縣特色的食體驗會席料理。店內最大可容納約80名，非常適合婚禮和派對使用。
大阪府 ／ 大阪市北区
白天是烤地瓜咖啡館・晚上變成烤地瓜酒吧
以「地瓜比我們所夢想的更具想像力」這句昔日偉人的話為靈感，大阪市的咖啡館「蜜香屋 BATATAS」展現了地瓜的多樣美味。在中崎町本店廣受歡迎的「地瓜與冰淇淋」、「蜜烤紅茶地瓜聖代」等招牌甜品之外，這裡還有獨特的「布丁島」。白天可以品嘗「哈瑪諾打拋肉」和「地瓜拿坡里義大利麵」，夜晚則提供地瓜啤酒與地瓜雞尾酒等酒類。無論是何種場合，都能在大阪梅田盡情享受變化多端的地瓜料理。
按地區搜尋：復古風情的咖啡廳・喫茶店
遍布日本各地的歷史悠久餐廳與食堂，不僅保留了傳統風味，還能讓人在懷舊氛圍中細細品味經典美食。想要輕鬆感受復古氛圍，推薦造訪定食屋。而日式西餐則從日常用餐的親民小店，到猶如高級餐廳般的精緻場域皆有，建議事先查詢菜單內容、價格與店家氛圍，挑選最符合需求的餐廳。若想沉浸在經典雅緻的氛圍中，不妨前往老字號飯店的餐廳，體驗承襲百年的餐飲文化與優雅氛圍。
大阪府 ／ 大阪市西区
品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館
距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島，擅長運用九州產的食材，提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務，每天菜單都有不同。
愛媛縣 ／ 今治市
創業的理念凝聚於情感豐富的第一間店
位於JR波止浜車站步行約12分鐘的地方，「八勝亭オリエント」的1號店。因為交通方便，從連接廣島縣尾道市和愛媛縣今治市的瀨戶內しまなみ海道過來也很便利，非常適合觀光途中填飽肚子。午餐時段以份量十足的炸物如「特大海老炸蝦」和「炸雞塊」廣受好評，晚上則可享用居酒屋菜單。從開店到閉店沒有中間休息時間，最多可容納20人的宴會還提供含飲料暢飲的方案，是一家無論日夜都能滿足各種場合和需求，在當地今治市持續受愛戴超過50年的名店。
愛知縣 ／ 刈谷市
聖代和漢堡排人氣的歐風咖啡廳
位於愛知縣刈谷市，以藍色木製門扉與藍色招牌為標誌的隱藏版歐風咖啡廳「Café La.cuore」。“投入真心”即店名之意，提供以細心烹製的一道一道料理款待客人。嚴選當季最美味的時令水果，推出最大限度展現水果原味的季節聖代，及常備四種左右的講究聖代，深受好評。與聖代人氣並駕齊驅的招牌漢堡，由繼承名店味道的系列店「洋食れすとらん らくおーれ」的主廚親手製作，吸引不少為了品嘗其美味而遠道而來的粉絲。
東京都 ／ 墨田区
安定下來，慢慢品嚐正宗西班牙風味
位於東京都墨田區業平的西班牙食堂。由巡遊西班牙各地超過10年、磨練技術的主廚提供正宗西班牙料理與西班牙葡萄酒。海鮮香氣、橄欖的甘味、鄉土料理的溫暖等，在旅途中遇見的一切都活躍於每一道餐點中，令人食慾大開。主廚至今每年都會訪問西班牙，吸收食材、烹調方法以及當年的流行。持續更新自身技術與餐廳的菜單。餐廳不是“酒吧”，而是“食堂”。雖然可以輕鬆地只喝一杯，但更希望能慢慢放鬆身心，從前菜到主菜、甜點細細品味。
按地區搜尋：復古風情的餐廳・食堂
外觀充滿懷舊風情的昭和復古居酒屋，總是讓人心生嚮往，卻又不禁猶豫是否踏入。確實，有些店家不接待陌生顧客，但許多時候，只要鼓起勇氣走進去，便會受到熱情的歡迎。如果對店內的規矩或菜單不太了解，不妨向店主或熟客請教，或許能展開意想不到的交流。有些店甚至採用站立飲酒的風格，營造出更輕鬆自在的氛圍。不論是哪種形式，不妨放開心胸，靈活應對，享受這場獨特的居酒屋體驗。
北海道 ／ 札幌市中央区
享受在薄野的隱藏居酒屋中暢快地品嚐酒和小吃
位於札幌市・狹間背後小巷中的隱藏居酒屋。在溫馨的環境中，您可以盡情享用招牌的烤涮涮鍋、烤魚、燒烤雞等日本清酒配菜單。酒單以北海道清酒為主，也提供十勝地區的玉米焼酎等選擇。
北海道 ／ 帯広市
自家製味噌為自豪的創作料理居酒屋
JR帶廣車站步行約5分鐘的創作料理居酒屋「北のいっぴん正次郎」，使用自家製的「正次郎味噌」，提供餃子、豬肉丼、玉子燒等美味料理與酒類。其他多樣的一品料理，更能品嚐到被稱為“北方美食”的極致風味。店內鋪設柔和燈光，展現高雅空間，讓人能悠然度過寧靜的成人時光。此店亦備有套餐料理，歡迎輕鬆來訪，與親密好友或重要的人，共享宴會與聚會的歡樂時光。
新潟縣 ／ 南魚沼市
女性也能輕鬆使用的社區型居酒屋
從JR・北越急行六日町站步行約1分鐘，基於「想振興六日町」的想法，將已有約97年歷史、可說是城鎮文化遺產的老字號大眾食堂改裝，於2019年開設了可輕鬆前往的居酒屋。設有コ字型的吧台個座位，讓單獨一人也能自在使用的空間。依照菜單，分別使用品牌豬「糯米豬」與「妻有豬肉」，並使用當地農田種植的新鮮蔬菜。推薦菜單為以低溫烹調使其柔嫩的「糯米豬」肝與心臟。與酒類很對味，可與南魚沼的地酒一同美味享用。
東京都 ／ 文京区
昔懷念的復古正統酒吧
1973年，位於東京地鐵湯島站步行約1分鐘的地區，由在都內名店磨練技術的店主開設的老字號酒吧「E.S.T!」。據說現在店主親自站在店裡的機會不多，但第二代繼承了「以顧客的心待客」的座右銘。據說他們努力探索來店客的味覺和心境，並致力於提供最好的服務。店主的雞尾酒特點是即使酒精濃度高也無刺無銳，口感柔和，並根據來店客的喜好和反應不斷調整，因此誕生了很多原創雞尾酒。從觀光回來或約會使用等，從學生到年長者都廣受歡迎。
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平價中華料理不再只是中年男性的專屬，近年來也深受年輕人與女性喜愛。價格親民、氛圍親切，是體驗昭和復古風情的最佳選擇。牆上貼滿泛黃的手寫菜單，桌椅帶著歲月痕跡，店內回蕩著店員熱情的招呼聲，伴隨著大廚揮動鍋鏟的清脆聲響，這一切都讓人心生期待。即使隨興踏入，也能感受到濃厚的人情味；但若事先了解店家的歷史與招牌料理，這場中華料理之旅必定更加充實而滿足。
熊本縣 ／ 熊本市中央区
1955年創業的熊本拉麵老字號
熊本拉麵的開創者，在東京也擁有穩固人氣的「桂花（keika）拉麵」本店。追求作為“餐點”的營養均衡拉麵，以豐富的肉類和蔬菜等配料為特色。不妨在本地品嘗這家老字號的味道。
按地區搜尋：復古風情的平價中華料理
無論是拜訪親友時準備的伴手禮，還是旅途中尋找紀念品，都推薦造訪老字號和菓子店、商店街或溫泉街的伴手禮店。這些店鋪的外觀與內裝，彷彿時間在此停滯，散發著歷史沉澱的獨特韻味。店內陳列的商品處處流露出復古氣息，令人懷舊不已。而包裝設計同樣別具巧思，不僅讓人眼前一亮，更能讓收到的人感受到這份獨特的心意。
廣島縣 ／ 廿日市市
具有歷史的物產店重新開幕
位於廣島縣廿日市市宮島町的宮島表參道商店街，「株式会社まる福物産」靜靜佇立。繼承了歷史悠久物產店的傳統，於2024年1月以廣島精釀啤酒專賣店身份重新開幕。除了廣島精釀啤酒外，還備有生啤酒和各式軟性飲料，並能品嚐以瀨戶內檸檬和抹茶製作的季節限定飲品。從兒童到大人均適合享受的陣容，非常適合邊走邊喝或稍作休息。此外，店內還販售廣島土產，作為伴手禮購買也相當推薦。觀光途中不妨來此一訪，盡情享受在地風味。
愛知縣 ／ 犬山市
傳承傳統名果的老字號和菓子店
位於愛知縣犬山市，擁有創業超過180年歷史的老字號和菓子店「嚴骨庵」。名產「元祖犬山拳頭糕」及「黍團子」等銘菓，皆以傳承下來的傳統製法持續製造。堅持手工製作，每一個都注入用心製作的美味，格外特別。
北海道 ／ 小樽市
擁有超過100年歷史的小樽和洋菓子店
大正7年創業，保留大正時代風貌，具有趣味性的老字號和洋菓子店「小樽松月堂」。菓子全部都是手工製作。堅守「點心不易久放才是自然」的傳統，完全不使用防腐劑，作風徹底，因此也很受歡迎作為小樽土產。推薦的是使用北海道產的北海小豆和鮮奶油，採用獨特製法製作的「生銅鑼燒」。從餡料到外皮的細節都能充分展現店主不妥協的態度。除此之外，還廣泛提供蛋糕卷、蜂蜜蛋糕等洋菓子，以及栗子饅頭、最中等和菓子。
群馬縣 ／ 利根郡
改建成的復古空間原為明治時代的舊酒蔵
自從1886年創立以來，永井酒造一直秉持著在群馬縣川場村透過「展現自然之美的美酒製造」的理念釀造日本清酒「水芭蕉」和「谷川岳」。他們的直銷店位於永井酒造的廠區內，改建自舊酒藏，展示了所有品種的清酒、酒具和當地特產商品。
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近年來，隨著復古風潮的興起，以懷舊氛圍為概念的新店鋪不斷湧現。從外觀到內裝，細節精心打造的復古可愛空間，不論哪個角落都極具拍照魅力，因此深受追求拍攝打卡美照的人們喜愛。與歷史悠久的老店相比，這類店鋪更容易入內體驗，不妨找到符合自己喜好的風格，輕鬆感受復古氛圍的獨特魅力。
静岡縣 ／ 沼津市
彷彿穿越到昭和時代般的甜點店
JR沼津站步行約4分鐘，位於沼津仲見世商店街的復古甜點店。那個像是時光停滯般的外觀吸引著人們，進入店內，側目看著昔日食品樣品，彷彿穿越到昭和時代的景色。店內中央有著水流動的大型“河流吧檯”，點的料理被放在小船上流來的景象看來令人感興趣。透過復古的收藏品和點唱機能感受到昭和時代的氛圍，以及在社交媒體上引人注目的昔日甜點「奶油紅豆湯」等，引起了話題，並在各種媒體上推薦。
廣島縣 ／ 尾道市
新鮮且份量十足的海鮮午餐
“瀨戶內島波海道”上的六個島嶼，以及為了祈願與世界六大洲的連結而命名的因島飯店“六大陸”。該飯店以使用當地新鮮捕獲的魚類製作的午餐菜單和用魚雜高湯製成的咖哩而聞名。除了海鮮料理外，甜點菜單也非常豐富，當成咖啡館也很適合。露台座位可與寵物一起使用，讓您與愛犬享受美好的用餐時光。此外，店內有柴犬作為招牌犬，迎接訪客的可愛姿態讓人難忘。
長野縣 ／ 松本市
在“擁有倉庫的城市”中盡情體驗深邃的茶葉世界
長野縣松本市中町通，一排排土庫組成了“擁有倉庫的城市”的「中町茶寮」。此店是唯一能品嚐到由專家店「SALON DE THE LUVOND」監製的特別紅茶，該店對茶葉的來源地、農園和採摘時間都非常講究。店內提供季節選品的茶和新鮮水果調製的特色茶、招牌商品「季節水果三明治」，以及咖喱等食品，還有自家烘焙咖啡可品嚐。讓我們度過一段觸摸茶的世界之趣和美味的至福時刻吧。
北海道 ／ 札幌市北区
聆聽音樂品嚐美味的咖啡
位於札幌市營地鐵北18條站步行約2分鐘的咖啡廳，提供來自巴拿馬、哥倫比亞等世界各地精心採購的高品質咖啡豆，款式多樣。咖啡以淺焙為主，並講究沖泡方式，不帶苦澀，能品嚐到咖啡原本的果味和華麗風采。
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