
懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中,對於那個年代的人來說,能勾起溫暖的回憶;而對年輕世代而言,則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗,帶來新鮮而獨特的感受。

販售冰淇淋蘇打和經典早餐的復古咖啡館,如今成為年輕人嚮往的非日常體驗,並持續掀起熱潮。何不走訪那些傳承至今的老字號名店,在宛如穿越回昭和時代的懷舊空間中,細細品味經典不變的傳統美味呢?

懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中,對於那個年代的人來說,能勾起溫暖的回憶;而對年輕世代而言,則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗,帶來新鮮而獨特的感受。

復古咖啡館與餐廳,保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店,便能品嚐世代相傳的招牌料理;而在復古咖啡館,則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單,喚起舊時的溫暖記憶。

復古店鋪多為個人經營,相較於連鎖店,更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近,服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍,便會忍不住一再造訪,甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫,體驗更深層次的復古文化樂趣。
在大正時代,日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流,孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華,又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化,如今,從電子產品、音樂到生活風格,1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇,並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期,正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚,當時的經典元素再次受到關注,掀起一波復古熱潮。
在大正時代,日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流,孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華,又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化,如今,從電子產品、音樂到生活風格,1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇,並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期,正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚,當時的經典元素再次受到關注,掀起一波復古熱潮。
充滿復古氛圍的咖啡館與喫茶店,溫暖柔和的燈光與經典雅致的裝潢,營造出令人彷彿置身異境的獨特空間。端起充滿韻味的咖啡杯,細細品味醇香的咖啡,搭配一本好書,沉浸於靜謐時光;或是享用冰淇淋蘇打、布丁、蛋包飯、三明治等經典喫茶店料理,感受舌尖上的懷舊滋味。無論是獨自前來,還是與好友相伴,都能在這裡度過悠閒而愜意的時光。

廣島縣 / 廿日市市
具有歷史的物產店重新開幕
位於廣島縣廿日市市宮島町的宮島表參道商店街,「株式会社まる福物産」靜靜佇立。繼承了歷史悠久物產店的傳統,於2024年1月以廣島精釀啤酒專賣店身份重新開幕。除了廣島精釀啤酒外,還備有生啤酒和各式軟性飲料,並能品嚐以瀨戶內檸檬和抹茶製作的季節限定飲品。從兒童到大人均適合享受的陣容,非常適合邊走邊喝或稍作休息。此外,店內還販售廣島土產,作為伴手禮購買也相當推薦。觀光途中不妨來此一訪,盡情享受在地風味。
香川縣 / 三豊市
人氣洋菓子店新開幕的美麗咖啡廳
位於香川縣三豐市財田町的人氣洋菓子店,將場地內的別墅改裝成可提供內用及咖啡廳利用的空間重新開幕。在裝潢有自然風格的時尚店內,一邊眺望壯麗的讚岐(阿讚)山脈,一邊盡情享受獨自一人、家庭或與朋友們的悠閒時光。從店主的老家水果農園送來,以當季水果製成的手工甜點,以及早餐和午餐等咖啡廳餐點皆可享用。
大阪府 / 大阪市中央区
有咖啡師和糕點師的老字號咖啡店
Osaka Metro堺筋本町站步行約4分鐘的「自家焙煎珈琲 濱田屋」是1968年創立的咖啡店。咖啡由經過多年培養的感性和新技術的咖啡師進行自家烘焙。招牌商品「濱田屋招牌混合」是將哥倫比亞、基里馬加羅等豆經過12種程度的烘焙混合而成。口感温和,香氣濃厚,是店主特別重視的精品。店內擺放了由甜點師製作的熱門甜點「濱田屋謹製泡芙」等,舊式的環境充滿懷舊感,這或許是人們長久喜愛的原因。
京都府 / 京都市東山区
路边的京都花街・宫川町里的町家咖啡廳
位於京阪電氣鐵道祇園四條站步行約4分鐘的地方是一家町家咖啡店。這家改建自歷史悠久且超過100年的料理店,據說曾被歌舞伎演員光臨,店內擺設著插有季節花草的花手水,春天時還可一同欣賞美麗的新綠庭院,彷彿散發著京都獨有的風情。書架上擺滿了約1,000冊關於京都歷史和美食的書籍,讓人感受到滿滿的京都情懷,有如一家充滿京都情懷的書店咖啡館。除了提供富含蔬菜且考慮營養平衡的"おばんざい"等料理外,還舉辦了充滿京都花街宮川町魅力的活動。
按地區搜尋:復古風情的咖啡廳・喫茶店
遍布日本各地的歷史悠久餐廳與食堂,不僅保留了傳統風味,還能讓人在懷舊氛圍中細細品味經典美食。想要輕鬆感受復古氛圍,推薦造訪定食屋。而日式西餐則從日常用餐的親民小店,到猶如高級餐廳般的精緻場域皆有,建議事先查詢菜單內容、價格與店家氛圍,挑選最符合需求的餐廳。若想沉浸在經典雅緻的氛圍中,不妨前往老字號飯店的餐廳,體驗承襲百年的餐飲文化與優雅氛圍。

大阪府 / 大阪市西区
品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館
距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島,擅長運用九州產的食材,提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務,每天菜單都有不同。
愛知縣 / 豊川市
能品嚐到具歷史且多彩稻荷壽司的和食店
1935年創業於豐川稻荷總門前,現由第四代經營的歷史悠久老店「和食處 松屋」。職人用心製作的創意稻荷壽司在食材與口感上精益求精,配料除了「柚子」「五目」外,還有「銀鱈西京燒」「水果」等豐富多樣的獨創菜單。以地產地消為宗旨,充分使用三河地方產食材的手打寬麵與壽喜燒等四季和食也令人回味無窮。充滿和風趣味的寬敞空間最多可容納約50名,適合各種場合。另備有多款限定拿著走的菜單,令人感到欣喜。
大阪府 / 大阪市中央区
這家咖啡館位於充滿復古氛圍的商店街
在大正時代和昭和時代的氛圍仍然殘留的大阪市中央區・空堀商店街的一角,有一間坐落著的古民家咖啡廳。這座擁有懷舊感的和風復古建築配有彩色玻璃和庭院,提供甜點和輕食。一樓有餐桌座位,二樓則設有坐墊座位,讓您可以感受不同的氛圍。
神奈川縣 / 横浜市西区
可以輕鬆享受法式料理的時尚餐廳
2025年6月開幕的Bistro&Cafe「Antique Chic Brooch 横浜店」。午餐時可以輕鬆享用義大利麵或燉飯等,晚餐時間則可品嚐「胸針雜燴」和「冷製肉拼盤」等正統法式料理。咖啡時光提供6種紅茶為首的選擇,還有嬰兒銅鑼燒、草莓飲料、「生焦糖法式吐司」也是魅力之一。豐富的葡萄酒與精釀啤酒等飲料與料理的搭配也不容錯過。能一望橫濱街景的奢華空間,非常適合女子聚會、約會及紀念日。
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外觀充滿懷舊風情的昭和復古居酒屋,總是讓人心生嚮往,卻又不禁猶豫是否踏入。確實,有些店家不接待陌生顧客,但許多時候,只要鼓起勇氣走進去,便會受到熱情的歡迎。如果對店內的規矩或菜單不太了解,不妨向店主或熟客請教,或許能展開意想不到的交流。有些店甚至採用站立飲酒的風格,營造出更輕鬆自在的氛圍。不論是哪種形式,不妨放開心胸,靈活應對,享受這場獨特的居酒屋體驗。

廣島縣 / 廿日市市
宮島名物・燒鹿起司發祥之店
從宮島碼頭朝向厳島神社的表參道商店街散步,會看到店鋪前燒著帶殼的牡蠣,吸引人注意的人氣店「Yakigaki No Hayashi」。這家店自從成立70年來,宮島名物燒牡蠣就是起源於此。自豪的牡蠣是特別訂製的頂級品牌・地御前牡蠣,醃製3年。牡蠣個大,味濃,嚼勁十足。在店的入口水槽展示了牡蠣筏的樣子,也請一定去看看牡蠣生長的樣子。牡蠣有各種吃法。「Yakigaki No Hayashi」提供生、燒烤、炸、拌菜、天婦羅、油漬等料理,真是牡蠣的專業。特別值得注意的是全年可享用生牡蠣。另外,鰻魚和小鰯等特色菜單也很受歡迎。
高知縣 / 南国市
屋台無法品嚐到的「安兵衛」味道盡情享受
「安兵衛」分店經營的姊妹店「三代目安兵衛 高知南國店」。與「安兵衛」相同,享受由職人製作的“手工風味”受歡迎的餃子。店鋪為實體店型,提供屋台沒有的使用高知縣食材的名物和下酒菜。飲品中特別受歡迎的是將凍結的燒酎與現搾檸檬及碳酸水調和的「檸檬酎ハイ」,甜點還有令人開心的「高知名物アイスクリン」。
高知縣 / 高知市
在昭和復古空間中盡情享受屋台與高知美味
高知縣的Soul Food和酒類匯集於「高知はりまや集合酒場」內的昭和復古氛圍的「いまどき安兵衛」。「屋台餃子」不可或缺的韭菜,高知縣被稱為食物寶庫,長年以來擁有日本第一的產量(截至2025年),推薦與餃子一起點「韭菜蛋」。高知縣名產的「すまき」「ちくきゅう」、用鰹魚內臟製成的鹹菜「酒盗」也很受歡迎。
和歌山縣 / 岩出市
魚的品質和美味度不同於老字號海產商的直營店
文久年間開業,由五代相傳的海產商經營的壽司店。不僅供應當地和和歌山等附近海域的魚,還從全國各地的市場和漁場挑選旺季和新鮮度,並堅持專注於「天然」,進行精挑細選和採購。他們也直接從漁民購買。因此,在店裡,無論誰看到都能感受到魚的生氣勃勃,排列著閃亮的魚。他們將剛從海裡游過來的魚由廚師巧妙地處理,提供壽司和刺身等料理,價格實惠。這家店不僅受到追求正宗魚味的美食家的支持,也受到對真正魚味不太熟悉的年輕一代的喜愛。
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平價中華料理不再只是中年男性的專屬,近年來也深受年輕人與女性喜愛。價格親民、氛圍親切,是體驗昭和復古風情的最佳選擇。牆上貼滿泛黃的手寫菜單,桌椅帶著歲月痕跡,店內回蕩著店員熱情的招呼聲,伴隨著大廚揮動鍋鏟的清脆聲響,這一切都讓人心生期待。即使隨興踏入,也能感受到濃厚的人情味;但若事先了解店家的歷史與招牌料理,這場中華料理之旅必定更加充實而滿足。

熊本縣 / 熊本市中央区
1955年創業的熊本拉麵老字號
熊本拉麵的開創者,在東京也擁有穩固人氣的「桂花(keika)拉麵」本店。追求作為“餐點”的營養均衡拉麵,以豐富的肉類和蔬菜等配料為特色。不妨在本地品嘗這家老字號的味道。
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無論是拜訪親友時準備的伴手禮,還是旅途中尋找紀念品,都推薦造訪老字號和菓子店、商店街或溫泉街的伴手禮店。這些店鋪的外觀與內裝,彷彿時間在此停滯,散發著歷史沉澱的獨特韻味。店內陳列的商品處處流露出復古氣息,令人懷舊不已。而包裝設計同樣別具巧思,不僅讓人眼前一亮,更能讓收到的人感受到這份獨特的心意。

廣島縣 / 廿日市市
具有歷史的物產店重新開幕
位於廣島縣廿日市市宮島町的宮島表參道商店街,「株式会社まる福物産」靜靜佇立。繼承了歷史悠久物產店的傳統,於2024年1月以廣島精釀啤酒專賣店身份重新開幕。除了廣島精釀啤酒外,還備有生啤酒和各式軟性飲料,並能品嚐以瀨戶內檸檬和抹茶製作的季節限定飲品。從兒童到大人均適合享受的陣容,非常適合邊走邊喝或稍作休息。此外,店內還販售廣島土產,作為伴手禮購買也相當推薦。觀光途中不妨來此一訪,盡情享受在地風味。
北海道 / 小樽市
擁有超過100年歷史的小樽和洋菓子店
大正7年創業,保留大正時代風貌,具有趣味性的老字號和洋菓子店「小樽松月堂」。菓子全部都是手工製作。堅守「點心不易久放才是自然」的傳統,完全不使用防腐劑,作風徹底,因此也很受歡迎作為小樽土產。推薦的是使用北海道產的北海小豆和鮮奶油,採用獨特製法製作的「生銅鑼燒」。從餡料到外皮的細節都能充分展現店主不妥協的態度。除此之外,還廣泛提供蛋糕卷、蜂蜜蛋糕等洋菓子,以及栗子饅頭、最中等和菓子。
群馬縣 / 利根郡
改建成的復古空間原為明治時代的舊酒蔵
自從1886年創立以來,永井酒造一直秉持著在群馬縣川場村透過「展現自然之美的美酒製造」的理念釀造日本清酒「水芭蕉」和「谷川岳」。他們的直銷店位於永井酒造的廠區內,改建自舊酒藏,展示了所有品種的清酒、酒具和當地特產商品。
石川縣 / 加賀市
充滿加賀恩惠的地瓜甜點
傳說由日本神話中出現的三足烏“八咫烏”引導,擁有1300多年歷史的溫泉鄉「山代溫泉」。該溫泉旅館林立於「湯之曲輪」內,位於距離「古總湯」不遠的外帶專賣甜點店。使用加賀蔬菜中“地瓜”的品種「五郎島金時」,還有以北陸名峰白山為意象的蒙布朗等,能品嚐到充滿加賀饋贈的地瓜甜點。現做現提供的甜點,是溫泉街散策的好夥伴。採用「加賀五彩」土黃色的禮盒亦深受送禮喜愛。
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近年來,隨著復古風潮的興起,以懷舊氛圍為概念的新店鋪不斷湧現。從外觀到內裝,細節精心打造的復古可愛空間,不論哪個角落都極具拍照魅力,因此深受追求拍攝打卡美照的人們喜愛。與歷史悠久的老店相比,這類店鋪更容易入內體驗,不妨找到符合自己喜好的風格,輕鬆感受復古氛圍的獨特魅力。

山梨縣 / 北杜市
找到心儀的那一瓶的葡萄酒吧
JR小淵沢站步行約2分鐘的地方,佇立著一間附設葡萄酒專賣店的酒吧。店內為古董風格,備有一張整塊木板的櫃檯個座位和桌子個座位,作為侍酒師的老闆會依照喜好幫忙挑選葡萄酒,如果有喜歡的酒款也可以購買。
岐阜縣 / 郡上市
堅持選用食材與香料的咖哩專門店
在東京知名店修業過的店主返回故鄉,提供非常講究原料與香料調配的咖哩,非常適合搭配白飯。從甜口味到超辣口味應有盡有的多樣化菜單,既有刺激感又對身體溫和,是讓人每天都想吃的豐富味道。
栃木縣 / 日光市
觀光客和當地居民喜愛的餐廳
位於東武鐵道東武日光站步行約8分鐘處的這家創立於1993年的餐廳深受遊客和當地人喜愛。菜單以栃木縣出產的知名品牌牛肉「栃木和牛」和日光市出產的「日光秘密豬肉」為主,提供包括牛排串燒、漢堡等當地食材為基礎的豐盛料理,廣受好評。人氣菜品可在線上商店購買。設有配菜沙拉、湯等的「午餐服務套餐」及便當外送服務,令人滿意。店內裝潢溫馨,設有壁爐,提供桌椅座位和坐墊座位,適合各個年齡層放鬆用餐。
高知縣 / 南国市
屋台無法品嚐到的「安兵衛」味道盡情享受
「安兵衛」分店經營的姊妹店「三代目安兵衛 高知南國店」。與「安兵衛」相同,享受由職人製作的“手工風味”受歡迎的餃子。店鋪為實體店型,提供屋台沒有的使用高知縣食材的名物和下酒菜。飲品中特別受歡迎的是將凍結的燒酎與現搾檸檬及碳酸水調和的「檸檬酎ハイ」,甜點還有令人開心的「高知名物アイスクリン」。
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