
懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中,對於那個年代的人來說,能勾起溫暖的回憶;而對年輕世代而言,則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗,帶來新鮮而獨特的感受。

販售冰淇淋蘇打和經典早餐的復古咖啡館,如今成為年輕人嚮往的非日常體驗,並持續掀起熱潮。何不走訪那些傳承至今的老字號名店,在宛如穿越回昭和時代的懷舊空間中,細細品味經典不變的傳統美味呢?

懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中,對於那個年代的人來說,能勾起溫暖的回憶;而對年輕世代而言,則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗,帶來新鮮而獨特的感受。

復古咖啡館與餐廳,保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店,便能品嚐世代相傳的招牌料理;而在復古咖啡館,則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單,喚起舊時的溫暖記憶。

復古店鋪多為個人經營,相較於連鎖店,更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近,服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍,便會忍不住一再造訪,甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫,體驗更深層次的復古文化樂趣。
在大正時代,日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流,孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華,又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化,如今,從電子產品、音樂到生活風格,1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇,並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期,正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚,當時的經典元素再次受到關注,掀起一波復古熱潮。
在大正時代,日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流,孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華,又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化,如今,從電子產品、音樂到生活風格,1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇,並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期,正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚,當時的經典元素再次受到關注,掀起一波復古熱潮。
充滿復古氛圍的咖啡館與喫茶店,溫暖柔和的燈光與經典雅致的裝潢,營造出令人彷彿置身異境的獨特空間。端起充滿韻味的咖啡杯,細細品味醇香的咖啡,搭配一本好書,沉浸於靜謐時光;或是享用冰淇淋蘇打、布丁、蛋包飯、三明治等經典喫茶店料理,感受舌尖上的懷舊滋味。無論是獨自前來,還是與好友相伴,都能在這裡度過悠閒而愜意的時光。

長野縣 / 北佐久郡
可以在大自然中享受餐點的餐廳
位於長野縣北佐久郡御代田町的花店「GATE FLOWER FIELD」場地內的咖啡廳&活動空間「The Barn」。被花卉和大自然環繞的空間中,可以享用美味的純素菜單與台灣茶的「Vegan下午茶」,提供11~13時、14~16時的兩個時段。晚餐時店名為「vase」,限定每日3組,主題為利用信州食材打造長野縣特色的食體驗會席料理。店內最大可容納約80名,非常適合婚禮和派對使用。
廣島縣 / 廿日市市
具有歷史的物產店重新開幕
位於廣島縣廿日市市宮島町的宮島表參道商店街,「株式会社まる福物産」靜靜佇立。繼承了歷史悠久物產店的傳統,於2024年1月以廣島精釀啤酒專賣店身份重新開幕。除了廣島精釀啤酒外,還備有生啤酒和各式軟性飲料,並能品嚐以瀨戶內檸檬和抹茶製作的季節限定飲品。從兒童到大人均適合享受的陣容,非常適合邊走邊喝或稍作休息。此外,店內還販售廣島土產,作為伴手禮購買也相當推薦。觀光途中不妨來此一訪,盡情享受在地風味。
福島縣 / 福島市
飯坂溫泉街的復古可愛咖啡廳
位於福島交通飯坂溫泉站步行約7分鐘,坐落於東北數一數二的飯坂溫泉街中的咖啡館。可以一邊品嘗使用福島縣產水果製作的飲料和甜點,一邊享受街道漫步。「泡湯後穿搭」女孩子插圖的浴桶等原創商品也正在販售中。
大阪府 / 大阪市中央区
在城市中也可以享受悠閒的時光的日式咖啡廳
距離南海電鐵・Osaka Metro難波站步行約8分鐘的地方,有一家名為「CAFE ANNON」的咖啡店。店內的木質讓人感受到溫暖感,在熱鬧的市中心也能享受寧靜的時光,因為從早晨到晚上都營業,因此很適合觀光客的停留。除了受歡迎的鬆軟舒芙蕾煎餅外,還推薦晚上限定的“夜晚冰淇淋芭菲”,是為一天畫下句點的最佳選擇。咖啡店的原創拼配咖啡,是在點單後現磨咖啡豆,用虹吸壺精心沖泡而成。具有濃郁而清新的口感,適合和甜點一同享用。
按地區搜尋:復古風情的咖啡廳・喫茶店
遍布日本各地的歷史悠久餐廳與食堂,不僅保留了傳統風味,還能讓人在懷舊氛圍中細細品味經典美食。想要輕鬆感受復古氛圍,推薦造訪定食屋。而日式西餐則從日常用餐的親民小店,到猶如高級餐廳般的精緻場域皆有,建議事先查詢菜單內容、價格與店家氛圍,挑選最符合需求的餐廳。若想沉浸在經典雅緻的氛圍中,不妨前往老字號飯店的餐廳,體驗承襲百年的餐飲文化與優雅氛圍。

長野縣 / 北佐久郡
可以在大自然中享受餐點的餐廳
位於長野縣北佐久郡御代田町的花店「GATE FLOWER FIELD」場地內的咖啡廳&活動空間「The Barn」。被花卉和大自然環繞的空間中,可以享用美味的純素菜單與台灣茶的「Vegan下午茶」,提供11~13時、14~16時的兩個時段。晚餐時店名為「vase」,限定每日3組,主題為利用信州食材打造長野縣特色的食體驗會席料理。店內最大可容納約80名,非常適合婚禮和派對使用。
北海道 / 札幌市北区
和食經驗豐富的廚師經營的和洋小吃酒吧。
「浪漫風廚房酒吧」是一家於1991年12月開業的西式料理、葡萄酒和雞尾酒餐廳。2025年1月進行了翻新,店長改變了提供料理和飲料的同時也親自接待顧客的家庭式風格。保留了店內的復古氛圍,讓用餐更加輕鬆和休閒。挑高的天花板增添了開放感,讓人在放鬆的氛圍中度過時光。此外,一樓後方舞台上擺放著直立鋼琴,每週六都有來自北海道的音樂家表演爵士樂。
石川縣 / 加賀市
能品嚐到新鮮海鮮的午餐很受歡迎
JR加賀溫泉站附近的「くいもん家 ふるさと加賀店」。可以在午餐時間享用包括北陸冬季美味的螃蟹在內的新鮮海鮮料理。濃縮了螃蟹美味的招牌「加賀螃蟹飯」和「生魚片定食」、海鮮丼等都很受歡迎,尤其是螃蟹料理必須預約。
大阪府 / 大阪市中央区
這家咖啡館位於充滿復古氛圍的商店街
在大正時代和昭和時代的氛圍仍然殘留的大阪市中央區・空堀商店街的一角,有一間坐落著的古民家咖啡廳。這座擁有懷舊感的和風復古建築配有彩色玻璃和庭院,提供甜點和輕食。一樓有餐桌座位,二樓則設有坐墊座位,讓您可以感受不同的氛圍。
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外觀充滿懷舊風情的昭和復古居酒屋,總是讓人心生嚮往,卻又不禁猶豫是否踏入。確實,有些店家不接待陌生顧客,但許多時候,只要鼓起勇氣走進去,便會受到熱情的歡迎。如果對店內的規矩或菜單不太了解,不妨向店主或熟客請教,或許能展開意想不到的交流。有些店甚至採用站立飲酒的風格,營造出更輕鬆自在的氛圍。不論是哪種形式,不妨放開心胸,靈活應對,享受這場獨特的居酒屋體驗。

高知縣 / 室戸市
在地客人與觀光客皆能舒適放鬆的居酒屋
高知縣室戶市使用當地魚和食材製作創作料理的居酒屋「呑喰処こまっちゃん家」。店內由老闆夫妻以顧客的角度打造,環境舒適宜人,可以悠閒放鬆。以溫暖的款待,不僅受到當地人歡迎,也深受觀光客喜愛的一家店。
岐阜縣 / 高山市
在懷舊的氛圍中品嚐飛驒的鄉土料理
位於人氣觀光地・飛驒高山,創業至今30餘年的大眾居酒屋。店內滿溢昭和時期日本的懷舊氣氛,料理食材皆使用老闆親自採購、北陸產的新鮮魚貨,以及銘柄牛「飛驒牛」。能飽嚐飛驒高山道地的鄉土料理。除了採用季節食材製成的每日菜單約有50道,更時常備有10種以上的飛驒地酒。每到不同季節便會挑選推薦的銘酒。還能和開朗充滿朝氣的第二代老闆談笑歡聲,當地的常客以及外縣市的顧客回流率也很高。提供外文菜單,外國旅客也能安心點餐。
奈良縣 / 橿原市
便宜又美味的“昭和復古”大眾居酒屋
近畿日本鐵道大和八木站步行約2分鐘的好地點大眾居酒屋。店內裝飾著昭和復古海報,寬敞的空間讓各個世代都能舒適地放鬆。由於母公司是酒販店,除了當地奈良縣產的日本酒外,還備有全國各地著名品牌和燒酒等,豐富的飲料菜單享受無限暢飲,最後點餐時間為15分鐘前,令人感到滿意。料理長大顯身手,提供和洋中韓多樣化的套餐料理外,還有適合下酒的小菜,以及適合最後享用的拉麵和米飯料理也很豐富。
高知縣 / 高知市
在昭和復古空間盡情享受高知縣的美味
高知縣的鄉土料理・鰹魚刺身以及當地美食、懷念的「高知媽媽的炒飯」等,能徹底享受高知縣美食的昭和復古大眾酒場。也備有在全國評價極高的高知縣產日本酒,無論觀光客或縣內居民都感到滿意。
按地區搜尋:復古風情的居酒屋
平價中華料理不再只是中年男性的專屬,近年來也深受年輕人與女性喜愛。價格親民、氛圍親切,是體驗昭和復古風情的最佳選擇。牆上貼滿泛黃的手寫菜單,桌椅帶著歲月痕跡,店內回蕩著店員熱情的招呼聲,伴隨著大廚揮動鍋鏟的清脆聲響,這一切都讓人心生期待。即使隨興踏入,也能感受到濃厚的人情味;但若事先了解店家的歷史與招牌料理,這場中華料理之旅必定更加充實而滿足。

熊本縣 / 熊本市中央区
1955年創業的熊本拉麵老字號
熊本拉麵的開創者,在東京也擁有穩固人氣的「桂花(keika)拉麵」本店。追求作為“餐點”的營養均衡拉麵,以豐富的肉類和蔬菜等配料為特色。不妨在本地品嘗這家老字號的味道。
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無論是拜訪親友時準備的伴手禮,還是旅途中尋找紀念品,都推薦造訪老字號和菓子店、商店街或溫泉街的伴手禮店。這些店鋪的外觀與內裝,彷彿時間在此停滯,散發著歷史沉澱的獨特韻味。店內陳列的商品處處流露出復古氣息,令人懷舊不已。而包裝設計同樣別具巧思,不僅讓人眼前一亮,更能讓收到的人感受到這份獨特的心意。

大分縣 / 日田市
從接到訂單開始現做的特色紅豆糯米糕
日本有名的旅遊勝地日田市豆田町以其傳統街道聞名,“手工製作的紅豆糯米糕”讓1967年創業的「手工紅豆糯米糕 田舎庵」倍受好評。自創業以來,一直堅持接到訂單後再手工製作。店家自豪的おはぎ選用優質材料,如北海道紅豆、糖、黃豆粉和餅米等,打造出極具特色的口味。由於完全不添加防腐劑或添加劑等成分,因此可盡情享受健康又安全的日式糕點。此外,店家不僅是甜點店,還提供「烏龍麵」「蕎麥麵」以及「松茸咖哩」等與紅豆糯米糕組合的餐點,因此也是午餐時的不錯選擇。
長野縣 / 松本市
在“擁有倉庫的城市”中盡情體驗深邃的茶葉世界
長野縣松本市中町通,一排排土庫組成了“擁有倉庫的城市”的「中町茶寮」。此店是唯一能品嚐到由專家店「SALON DE THE LUVOND」監製的特別紅茶,該店對茶葉的來源地、農園和採摘時間都非常講究。店內提供季節選品的茶和新鮮水果調製的特色茶、招牌商品「季節水果三明治」,以及咖喱等食品,還有自家烘焙咖啡可品嚐。讓我們度過一段觸摸茶的世界之趣和美味的至福時刻吧。
北海道 / 小樽市
擁有超過100年歷史的小樽和洋菓子店
大正7年創業,保留大正時代風貌,具有趣味性的老字號和洋菓子店「小樽松月堂」。菓子全部都是手工製作。堅守「點心不易久放才是自然」的傳統,完全不使用防腐劑,作風徹底,因此也很受歡迎作為小樽土產。推薦的是使用北海道產的北海小豆和鮮奶油,採用獨特製法製作的「生銅鑼燒」。從餡料到外皮的細節都能充分展現店主不妥協的態度。除此之外,還廣泛提供蛋糕卷、蜂蜜蛋糕等洋菓子,以及栗子饅頭、最中等和菓子。
京都府 / 京都市伏見区
重新發現黃豆粉美味的點心
享保5年在京都伏見區創立「柴屋長兵衛」,其後於昭和30年代改為「岡平」的老字號和菓子店。以高品質大豆製作,以特殊研磨技術製成細膩滑順的自豪黑豆粉,是傳統的佳作。希望讓人更親近黑豆粉的心願,所以創立了以早期店名「柴屋長兵衛」為名的點心品牌。特製卡士達奶油搭配的圓子和蕨餅,以口感溶化、口感出眾著稱。店內保留了逾150年的古色古香,也提供用餐空間。※圖片為參考。
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近年來,隨著復古風潮的興起,以懷舊氛圍為概念的新店鋪不斷湧現。從外觀到內裝,細節精心打造的復古可愛空間,不論哪個角落都極具拍照魅力,因此深受追求拍攝打卡美照的人們喜愛。與歷史悠久的老店相比,這類店鋪更容易入內體驗,不妨找到符合自己喜好的風格,輕鬆感受復古氛圍的獨特魅力。

石川縣 / 加賀市
享受古民家的溫暖與在地風味
位於石川縣加賀市橋立町的「MAGONDO」,是一棟經過翻新改建為整棟出租的古民家公寓與餐廳。提供使用當地石川縣時令食材製作的手工菜單,並使用營養價值高的皮洛爾米,讓人能品嚐到對身體友善的料理。其中,1日限量20份的「MAGO午餐」和使用絕品雞蛋的「小子厚蛋燒定食」非常受歡迎。住宿期間,可在場地內的咖啡廳與酒吧放鬆,從用餐到住宿都能在同一地方完成,令人感到愉快。這裡是個能忘卻日常忙碌,享受私人時光的理想場所。
静岡縣 / 焼津市
地方居民的笑容,精心製作的手工蕎麥麵
靜岡縣焼津市的「蕎麦屋 案山棒」,意為“以五感享受與合奏”。福井縣的在來種和種植期間中,使用北海道蘭越町出產不施農藥的玄蕎麥,並用石磨磨成自製麵粉。菜單包含變化的蕎麥麵和丼物,以及各種一品料理。早晨7點開始,可以品嘗正統手工蕎麥麵的「早蕎麥」也很受歡迎。晚上提供宴會套餐需事先預約,另外每月一次的“竈市集”活動中,可以品嘗到對身體好又美味的美食,與出店者和富有個性的作家互動,還能欣賞現場表演等。
大阪府 / 大阪市北区
白天是烤地瓜咖啡館・晚上變成烤地瓜酒吧
以「地瓜比我們所夢想的更具想像力」這句昔日偉人的話為靈感,大阪市的咖啡館「蜜香屋 BATATAS」展現了地瓜的多樣美味。在中崎町本店廣受歡迎的「地瓜與冰淇淋」、「蜜烤紅茶地瓜聖代」等招牌甜品之外,這裡還有獨特的「布丁島」。白天可以品嘗「哈瑪諾打拋肉」和「地瓜拿坡里義大利麵」,夜晚則提供地瓜啤酒與地瓜雞尾酒等酒類。無論是何種場合,都能在大阪梅田盡情享受變化多端的地瓜料理。
高知縣 / 南国市
屋台無法品嚐到的「安兵衛」味道盡情享受
「安兵衛」分店經營的姊妹店「三代目安兵衛 高知南國店」。與「安兵衛」相同,享受由職人製作的“手工風味”受歡迎的餃子。店鋪為實體店型,提供屋台沒有的使用高知縣食材的名物和下酒菜。飲品中特別受歡迎的是將凍結的燒酎與現搾檸檬及碳酸水調和的「檸檬酎ハイ」,甜點還有令人開心的「高知名物アイスクリン」。
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