
懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中,對於那個年代的人來說,能勾起溫暖的回憶;而對年輕世代而言,則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗,帶來新鮮而獨特的感受。

販售冰淇淋蘇打和經典早餐的復古咖啡館,如今成為年輕人嚮往的非日常體驗,並持續掀起熱潮。何不走訪那些傳承至今的老字號名店,在宛如穿越回昭和時代的懷舊空間中,細細品味經典不變的傳統美味呢?
按地區搜尋

懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中,對於那個年代的人來說,能勾起溫暖的回憶;而對年輕世代而言,則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗,帶來新鮮而獨特的感受。

復古咖啡館與餐廳,保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店,便能品嚐世代相傳的招牌料理;而在復古咖啡館,則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單,喚起舊時的溫暖記憶。

復古店鋪多為個人經營,相較於連鎖店,更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近,服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍,便會忍不住一再造訪,甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫,體驗更深層次的復古文化樂趣。
在大正時代,日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流,孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華,又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化,如今,從電子產品、音樂到生活風格,1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇,並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期,正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚,當時的經典元素再次受到關注,掀起一波復古熱潮。
在大正時代,日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流,孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華,又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化,如今,從電子產品、音樂到生活風格,1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇,並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期,正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚,當時的經典元素再次受到關注,掀起一波復古熱潮。
充滿復古氛圍的咖啡館與喫茶店,溫暖柔和的燈光與經典雅致的裝潢,營造出令人彷彿置身異境的獨特空間。端起充滿韻味的咖啡杯,細細品味醇香的咖啡,搭配一本好書,沉浸於靜謐時光;或是享用冰淇淋蘇打、布丁、蛋包飯、三明治等經典喫茶店料理,感受舌尖上的懷舊滋味。無論是獨自前來,還是與好友相伴,都能在這裡度過悠閒而愜意的時光。

愛知縣 / あま市
可以享用自家烘焙咖啡與甜點的咖啡廳
位於名古屋鐵道甚目寺站步行約8分鐘處的咖啡廳「焚人旅人」。自豪的咖啡採用公平貿易取得的嚴選世界各地咖啡豆自家烘焙,香氣濃郁口感絕佳。搭配人氣餐點「豆乳可麗露」等用心製作的甜點一起享用吧。店內空間沉穩,散發木頭溫暖感,備有吧檯座位和半個室,能舒適地放鬆。也可使用外帶服務,非常貼心。
群馬縣 / 高崎市
享受美味的藥膳料理・美・咖啡
這家店結合了藥膳、美與咖啡,店內裝潢以古董家具點綴,營造出溫馨舒適的空間,讓人一踏入便感受到放鬆的氛圍。 招牌藥膳料理以“讓身心感到愉悅的藥膳”為主題,不僅使用自家製麴,湯品中更是融入豐富的中草藥。此外,嚴選國產肉類與當季蔬菜,調理方式講究,呈現自然順口的風味,讓即便是初次品嚐藥膳料理的人也能輕鬆享受。不僅如此,店家還會根據當日食材更換配料,精心擺盤,讓每道料理都充滿視覺與味覺的享受。細細品味色彩繽紛、富含營養的藥膳料理,享受美味與健康的完美結合。
京都府 / 京都市東山区
路边的京都花街・宫川町里的町家咖啡廳
位於京阪電氣鐵道祇園四條站步行約4分鐘的地方是一家町家咖啡店。這家改建自歷史悠久且超過100年的料理店,據說曾被歌舞伎演員光臨,店內擺設著插有季節花草的花手水,春天時還可一同欣賞美麗的新綠庭院,彷彿散發著京都獨有的風情。書架上擺滿了約1,000冊關於京都歷史和美食的書籍,讓人感受到滿滿的京都情懷,有如一家充滿京都情懷的書店咖啡館。除了提供富含蔬菜且考慮營養平衡的"おばんざい"等料理外,還舉辦了充滿京都花街宮川町魅力的活動。
群馬縣 / 前橋市
俯瞰雄偉的赤城山自然景觀的古民宅咖啡館
群馬縣・赤城山腳下的建於150多年前的古民宅咖啡廳。從窗戶眺望雄偉的赤城山景色,春天有櫻花,夏天是深綠,秋天有紅葉,冬天則有雪,感受著季節的變換,能夠遠離城市的喧囂,從心靈深處放鬆的平靜時光。使用當地食材的健康午餐菜單、甜點和飲料選擇豐富,還可以品嚐到以草莓等當季食材製作的限定菜單。一樓的大廳是可伸展腳腳的坐式座位,二樓有餐桌座位和坐式座位,提供寬敞的休息空間,是自駕遊、旅遊、觀光時的理想去處。
按地區搜尋:復古風情的咖啡廳・喫茶店
遍布日本各地的歷史悠久餐廳與食堂,不僅保留了傳統風味,還能讓人在懷舊氛圍中細細品味經典美食。想要輕鬆感受復古氛圍,推薦造訪定食屋。而日式西餐則從日常用餐的親民小店,到猶如高級餐廳般的精緻場域皆有,建議事先查詢菜單內容、價格與店家氛圍,挑選最符合需求的餐廳。若想沉浸在經典雅緻的氛圍中,不妨前往老字號飯店的餐廳,體驗承襲百年的餐飲文化與優雅氛圍。

廣島縣 / 広島市中区
在款待空間中品味瀨戶內的當季風味
廣島市中心部,當您從熙攘熱鬧的大街旁商業設施與餐飲店林立的街道轉入小巷,就會看到一家已有超過50年歷史的老字號料理店。「正弁丹吾」提供以當地瀨戶內的海鮮以及山海旬鮮食材烹製的料理。店內以包間為主,並設有桌席與吧台席,是一個適合成人的空間。從創業以來繼承的味道與理念,在於最大限度地引出旬鮮食材的美味烹調。店員與女將會注意用餐節奏與料理完成度,並在最佳時機端出料理。料理屬正統派,但食用方法卻別出心裁。許多料理會搭配梅肉或柚子醋等秘製手工調味料享用。以不易膩口的味道與細膩的演出,滿足成熟成年人的味蕾。
大阪府 / 大阪市西区
品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館
距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島,擅長運用九州產的食材,提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務,每天菜單都有不同。
愛知縣 / 刈谷市
聖代和漢堡排人氣的歐風咖啡廳
位於愛知縣刈谷市,以藍色木製門扉與藍色招牌為標誌的隱藏版歐風咖啡廳「Café La.cuore」。“投入真心”即店名之意,提供以細心烹製的一道一道料理款待客人。嚴選當季最美味的時令水果,推出最大限度展現水果原味的季節聖代,及常備四種左右的講究聖代,深受好評。與聖代人氣並駕齊驅的招牌漢堡,由繼承名店味道的系列店「洋食れすとらん らくおーれ」的主廚親手製作,吸引不少為了品嘗其美味而遠道而來的粉絲。
愛知縣 / 名古屋市中区
「蝦蝦派對」與正宗義大利麵為招牌的義大利料理
位於愛知縣名古屋市時尚街道上的大型「A」招牌是特色的義大利麵酒吧。名物「蝦子薄脆」和使用高級「金之麥」製作的Q彈鮮生義大利麵,可以在溫暖的空間中品嘗。店內以義大利民宅的庭院為靈感設計的可愛空間,特別受女性歡迎。類個室風格的包廂座位,非常適合女性聚會和家庭出遊,生日及紀念日還能提供甜點拼盤和驚喜服務。
按地區搜尋:復古風情的餐廳・食堂
外觀充滿懷舊風情的昭和復古居酒屋,總是讓人心生嚮往,卻又不禁猶豫是否踏入。確實,有些店家不接待陌生顧客,但許多時候,只要鼓起勇氣走進去,便會受到熱情的歡迎。如果對店內的規矩或菜單不太了解,不妨向店主或熟客請教,或許能展開意想不到的交流。有些店甚至採用站立飲酒的風格,營造出更輕鬆自在的氛圍。不論是哪種形式,不妨放開心胸,靈活應對,享受這場獨特的居酒屋體驗。

高知縣 / 高知市
在昭和復古空間中盡情享受屋台與高知美味
高知縣的Soul Food和酒類匯集於「高知はりまや集合酒場」內的昭和復古氛圍的「いまどき安兵衛」。「屋台餃子」不可或缺的韭菜,高知縣被稱為食物寶庫,長年以來擁有日本第一的產量(截至2025年),推薦與餃子一起點「韭菜蛋」。高知縣名產的「すまき」「ちくきゅう」、用鰹魚內臟製成的鹹菜「酒盗」也很受歡迎。
奈良縣 / 橿原市
便宜又美味的“昭和復古”大眾居酒屋
近畿日本鐵道大和八木站步行約2分鐘的好地點大眾居酒屋。店內裝飾著昭和復古海報,寬敞的空間讓各個世代都能舒適地放鬆。由於母公司是酒販店,除了當地奈良縣產的日本酒外,還備有全國各地著名品牌和燒酒等,豐富的飲料菜單享受無限暢飲,最後點餐時間為15分鐘前,令人感到滿意。料理長大顯身手,提供和洋中韓多樣化的套餐料理外,還有適合下酒的小菜,以及適合最後享用的拉麵和米飯料理也很豐富。
石川縣 / 加賀市
能品嚐到新鮮海鮮的午餐很受歡迎
JR加賀溫泉站附近的「くいもん家 ふるさと加賀店」。可以在午餐時間享用包括北陸冬季美味的螃蟹在內的新鮮海鮮料理。濃縮了螃蟹美味的招牌「加賀螃蟹飯」和「生魚片定食」、海鮮丼等都很受歡迎,尤其是螃蟹料理必須預約。
廣島縣 / 広島市中区
能夠享受正宗咖哩菜單的酒吧
廣島電鐵胡町電停步行約5分鐘,位於廣島市繁華街旁的藥研堀,是一家可以享受卡拉OK的酒吧。除了生啤酒等飲料外,還提供約20種不同香料搭配而成的正宗咖哩,飯粒蒸熟鬆軟,採用特級米在釜裡煮熟。
按地區搜尋:復古風情的居酒屋
平價中華料理不再只是中年男性的專屬,近年來也深受年輕人與女性喜愛。價格親民、氛圍親切,是體驗昭和復古風情的最佳選擇。牆上貼滿泛黃的手寫菜單,桌椅帶著歲月痕跡,店內回蕩著店員熱情的招呼聲,伴隨著大廚揮動鍋鏟的清脆聲響,這一切都讓人心生期待。即使隨興踏入,也能感受到濃厚的人情味;但若事先了解店家的歷史與招牌料理,這場中華料理之旅必定更加充實而滿足。

熊本縣 / 熊本市中央区
1955年創業的熊本拉麵老字號
熊本拉麵的開創者,在東京也擁有穩固人氣的「桂花(keika)拉麵」本店。追求作為“餐點”的營養均衡拉麵,以豐富的肉類和蔬菜等配料為特色。不妨在本地品嘗這家老字號的味道。
按地區搜尋:復古風情的平價中華料理
無論是拜訪親友時準備的伴手禮,還是旅途中尋找紀念品,都推薦造訪老字號和菓子店、商店街或溫泉街的伴手禮店。這些店鋪的外觀與內裝,彷彿時間在此停滯,散發著歷史沉澱的獨特韻味。店內陳列的商品處處流露出復古氣息,令人懷舊不已。而包裝設計同樣別具巧思,不僅讓人眼前一亮,更能讓收到的人感受到這份獨特的心意。

廣島縣 / 廿日市市
「楓葉饅頭」與「炸楓葉饅頭」的店舖
創立100年以上的老字號和菓子店「紅葉堂」的總店。除了宮島名物的楓饅頭外,自2002年以來推出的廣受歡迎的「炸楓餅」也是不可或缺的宮島漫步之伴。
大分縣 / 日田市
從接到訂單開始現做的特色紅豆糯米糕
日本有名的旅遊勝地日田市豆田町以其傳統街道聞名,“手工製作的紅豆糯米糕”讓1967年創業的「手工紅豆糯米糕 田舎庵」倍受好評。自創業以來,一直堅持接到訂單後再手工製作。店家自豪的おはぎ選用優質材料,如北海道紅豆、糖、黃豆粉和餅米等,打造出極具特色的口味。由於完全不添加防腐劑或添加劑等成分,因此可盡情享受健康又安全的日式糕點。此外,店家不僅是甜點店,還提供「烏龍麵」「蕎麥麵」以及「松茸咖哩」等與紅豆糯米糕組合的餐點,因此也是午餐時的不錯選擇。
神奈川縣 / 小田原市
全國各地的海鮮齊聚的「魚類精選專賣店」
神奈川縣小田原市早川的「小田原魚市場」內的「まぐろや(Maguroya)」可享用精選海鮮美食。店家希望提供美味佳餚,因此商品由店員親自品嚐後挑選出「美味」的產品。店內自豪的是「天然本鮪中腩」,還有稀有部位如刺身用的鮪頰肉等高品質食材。除了熱門的「天使蝦」外,還有富山縣產刺身用的「螢火蟹」等各地美味佳餚,讓人享受到來自全國各地的多樣美食。
石川縣 / 加賀市
充滿加賀恩惠的地瓜甜點
傳說由日本神話中出現的三足烏“八咫烏”引導,擁有1300多年歷史的溫泉鄉「山代溫泉」。該溫泉旅館林立於「湯之曲輪」內,位於距離「古總湯」不遠的外帶專賣甜點店。使用加賀蔬菜中“地瓜”的品種「五郎島金時」,還有以北陸名峰白山為意象的蒙布朗等,能品嚐到充滿加賀饋贈的地瓜甜點。現做現提供的甜點,是溫泉街散策的好夥伴。採用「加賀五彩」土黃色的禮盒亦深受送禮喜愛。
按地區搜尋:復古風情的伴手禮店
近年來,隨著復古風潮的興起,以懷舊氛圍為概念的新店鋪不斷湧現。從外觀到內裝,細節精心打造的復古可愛空間,不論哪個角落都極具拍照魅力,因此深受追求拍攝打卡美照的人們喜愛。與歷史悠久的老店相比,這類店鋪更容易入內體驗,不妨找到符合自己喜好的風格,輕鬆感受復古氛圍的獨特魅力。

高知縣 / 高知市
在昭和復古空間中盡情享受屋台與高知美味
高知縣的Soul Food和酒類匯集於「高知はりまや集合酒場」內的昭和復古氛圍的「いまどき安兵衛」。「屋台餃子」不可或缺的韭菜,高知縣被稱為食物寶庫,長年以來擁有日本第一的產量(截至2025年),推薦與餃子一起點「韭菜蛋」。高知縣名產的「すまき」「ちくきゅう」、用鰹魚內臟製成的鹹菜「酒盗」也很受歡迎。
山梨縣 / 南都留郡
從早晨開始營業,可以眺望富士山的咖啡館
2025年8月16日,富士山麓電氣鐵道河口湖站步行約3分鐘的地方開幕。導入了受到世界各地咖啡師支持的義大利La Marzocco製的義式濃縮咖啡機,咖啡豆也由老闆親自嚴選。可以享受一杯杯細心沖泡的「咖啡拿鐵」和「美式咖啡」等正宗風味。此外,從適合早餐和早午餐的「班尼迪克蛋」和「鬆餅」等輕食,到能讓肚子充實的午餐菜單如「擔擔麵」也非常豐富。請在眺望富士山的絕佳地點,享受放鬆的時光。
大阪府 / 大阪市北区
在梅田品嘗創意炸串和發酵前菜
在大阪梅田的隱藏美食街「初天神裏參道」中,有一家獨特的創意串炸豬排店,融合了復古和現代風格。輕盈的口感像在舞動的蝴蝶一般,並成為店名的由來。除了常備的20種以上豐富多樣的串炸豬排菜單外,每月推出季節創作串炸豬排,也是這家店獨特的樂趣之一。引入發酵調味料的「發酵前菜」提升食材本身的美味,還有精心準備的大力士沙拉等一品料理豐富多樣。這裡也適合女子會或輕鬆聚會,提供葡萄酒和雞尾酒,讓人享受美好時光。
愛知縣 / 刈谷市
聖代和漢堡排人氣的歐風咖啡廳
位於愛知縣刈谷市,以藍色木製門扉與藍色招牌為標誌的隱藏版歐風咖啡廳「Café La.cuore」。“投入真心”即店名之意,提供以細心烹製的一道一道料理款待客人。嚴選當季最美味的時令水果,推出最大限度展現水果原味的季節聖代,及常備四種左右的講究聖代,深受好評。與聖代人氣並駕齊驅的招牌漢堡,由繼承名店味道的系列店「洋食れすとらん らくおーれ」的主廚親手製作,吸引不少為了品嘗其美味而遠道而來的粉絲。
按地區搜尋:復古風情的店舖
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。