小道

旅色推薦！首推菜單

將余市產蘋果的美味原汁原味包裹起來的「蘋果派」。

北海道余市產蘋果的甜味與酸味為主角的「蘋果派」

以北海道余市產蘋果為主角，不使用卡士達，充分發揮果實本身的甜味、恰到好處的酸味與多汁感的「蘋果派」。正因為是沒有多餘添加物的簡單製法，才能一口一口確實品味到蘋果豐富的風味與果實感。從麵團製作到成形、烘烤皆在店內完成，一個一個細心手工製作。透過店內的烤箱香氣四溢地烘烤，成就剛出爐才有的酥脆口感。多汁的蘋果與香脆的派皮在口中交織，各自的美味相互調和。從食材挑選到製法都用心講究，是以蘋果為主角的一道餐點。

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  甜味與酸味和諧交融的余市產蘋果

  使用在北海道代表性的水果產地・余市町栽培的精選蘋果。由於生長於晝夜溫差大的環境中，甜味與適度酸味的平衡良好，特徵是多汁的果汁與濃郁香氣。加熱後甜味與香氣更為突出，果肉的口感也能恰到好處地保留。以不使用卡士達的簡單製作方式，讓您充分品味余市產蘋果原有的美味。

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  札幌老字號傳承而來的香氣濃郁派皮

  北海道・札幌的老字號蘋果派專賣店「パイクイーン」進貨了余市產蘋果與派皮。使用蘊含長年深受喜愛的專賣店堅持的派皮，在店內成形後烤至香氣四溢。酥脆輕盈的口感與豐富風味，更襯托出余市產蘋果的美味。札幌持續受到喜愛的蘋果派滋味，在吉祥寺也能享用。

想一併享受的人氣菜單

午餐時段很受歡迎的「拿坡里義大利麵」。

「拿坡里義大利麵」

以店家原創的番茄醬，細心翻炒麵條與配料完成的懷舊「拿坡里義大利麵」。配料使用多汁的香腸、青椒與洋蔥。香腸濃郁的鮮味，搭配青椒的口感與洋蔥溫和的甜味，能盡情享受各自的特色。番茄醬與麵條及配料充分融合，呈現協調一致的風味。帶有些許懷舊感的親切滋味，是以午餐時段為中心，深受許多人喜愛的人氣餐點。餐後也推薦將名物「蘋果派」作為甜點享用。

這裡也不容錯過，店家的自豪

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  「巴斯克起司蛋糕」

  在店內一一細心手工製作，並以高溫烘烤而成的自家製「巴斯克起司蛋糕」。使用法國產奶油起司與北海道產奶油，呈現濃郁滑順的醇厚口感與深邃滋味。將表面烤至金黃的外層香氣四溢，內裡則濕潤綿滑。雖然濃郁，餘韻卻清爽，能享受豐富的風味。

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  「蘋果奶油蛋糕」

  這是一款使用北海道產奶油製作、口感濕潤的「蘋果奶油蛋糕」。蘋果並未將產地限定於北海道，而是以當季成熟的品種為主，精選各時節推薦的品種。有時也會使用與蘋果派不同的品種，因此甜味、酸味與口感各具特色。北海道產奶油的濃郁醇厚與當季蘋果的風味相互交融，依季節與品種呈現不同的成品。

講究的重點

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  種類豐富的北海道・余市葡萄酒。

  映照余市風土的北海道產葡萄酒

  備有作為日本知名葡萄酒產地而受到國內外矚目的北海道余市町葡萄酒。由相對溫暖且晝夜溫差大的氣候所孕育的葡萄釀成，緊緻的酸味與清新豐富的果實風味令人印象深刻。午餐時佐以杯裝葡萄酒，享受稍微奢華的午間時光。午後的咖啡時光，也可選擇與甜點搭配。

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  講究舒適性的寬敞店內。

  即使帶著孩子也能悠閒度過的休憩空間

  店內的座位間隔寬敞，嬰兒車無需摺疊即可入店，方便移動與用餐。針對孩童備有「兒童餐」，可讓全家悠閒地圍坐餐桌。週末時以午餐與咖啡為目的前來的顧客較多，育兒世代、家庭、朋友等各式客群都會來訪。這是一間能在寬敞舒適的空間中，讓每個人悠閒度過各自時光的咖啡館。

店內

以白色為基調充滿明亮氛圍瀰漫的店內。

木紋風的溫暖令人舒適，是可悠閒放鬆的空間。

印有標誌的可愛地墊迎接您的入口。

以白色為基調並融入木紋溫潤感的店內，是兼具明亮與沉穩的簡約空間。座位間距也很寬敞，從享用午餐的時光到搭配甜點與飲品度過咖啡時光，都能依照自己的步調享受屬於自己的時間。在平穩的氛圍中，也很適合進行讀書或使用電腦的工作，不僅限於用餐，還能廣泛運用。被木頭的溫潤包圍，應該能以自己的步調悠閒放鬆。

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  甜點更顯美味的特製展示櫃

  店內的展示櫃是從尺寸到規格皆從零開始決定製作的客製化設計。除了「蘋果派」之外，也陳列著種類豐富的甜點。為了讓來店客人更容易注意到，也在商品的擺放與呈現方式上費盡巧思，即使隔著展示櫃拍照也很上相。這不僅重視味道，也講究欣賞甜點並挑選的時光，是象徵店家的設備。

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  各處都能遇見的店鋪人氣角色

  原創角色「小道ちゃん」是以蘋果為主題的男孩子。由店主在咖啡廳之外經營的動畫製作公司的設計師所打造。店內各處以各種姿態登場，也深受孩子們喜愛。您不妨在咖啡廳度過的空檔，找找可愛的小道ちゃん如何。

旅色編輯部推薦

位於大學附近，卻是在沉穩氛圍中讓各年齡層都能放鬆的咖啡館。除了招牌的「蘋果派」之外，也備有蛋糕和司康等甜點。午餐菜單也有多種，和朋友、家人、情侶等一起分享料理也不錯。從午餐到下午茶時段，都能依照目的順道造訪。