お好み焼き 三都
Okonomiyaki Santo
- 地區名
- 香川縣 / 琴平・善通寺
- 交通・周邊資訊
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盡情享受關西三大城市的御好燒
JR善通寺站步行約6分鐘可達，這裡可以品嚐到關西三大城市的御好燒，還有以自家製醬料和當地蔬菜炒製的香川名物「元祖讚岐燒烏龍麵」。外帶的話，還能在家比較大阪、京都、神戶的御好燒，這也是一大魅力。
使用來自香川縣的新鮮蔥製作的「蔥燒」
將產地直送的新鮮香川縣產蔥放在薄薄的麵糊上，用鐵板燒製而成的大阪的B級美食「蔥燒」也很推薦。酥脆的麵糊口感與蔥的香氣，吃過一次就停不下來的美味。作為配菜也非常適合當作酒的下酒菜。
使用香川縣產食材製作的絕品炒烏龍麵
被稱為“烏冬縣”的香川縣居民熱愛的烏冬菜單中，「元祖讃岐燒烏冬」美味絕倫。使用從當地製麵所仕入的讃岐烏冬麵，並採用香川縣坂出市鎌田醬油公司製作的以「出汁醬油」為主的自家製醬料，力求地產地消。
