イモト商会
Imotoshokai
- 地區名
- 京都府
- 交通・周邊資訊
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在藝術空間中品嚐小菜和清酒
位於距離阪急電鉄西院站步行約2分鐘的便利位置，有著名為「イモト(Imoto)商会」的店鋪。開放感滿溢的店內，彷彿是一個由東京設計師設計、吸引人的波普風格插圖所組成的畫廊。店主挑選了老字號的京麩、湯葉以及從日本茶專賣店採購的綠茶等食材，再加上對於出汁和醬汁的用心，精心製作出受到好評的自家製小菜等菜單。店內還提供與人氣店合作的「合作菜單」，並提供超過10種常駐的日本清酒供應。此外，還提供簡單易懂的日本清酒指南，使那些平常較少機會品嚐清酒的人也易於找到自己喜歡的品牌。
店主的設計師感光耀的拍照友善空間
東京的設計師擁有藝術感的室內裝潢和天然木質的裝飾，食物擺盤的器皿也展現店主的品味。以任何角度拍攝都能得到美照的時尚空間，適合和志同道合的朋友聚會、女子會以及約會。
配合當天進貨豐富的菜單
自製小菜等的料理，從選材到烹調方法，連湯和醬料也很講究，能夠享受根據當日進貨的豐富菜單。使用京都市老字號「半兵衛麩」的湯葉製作的「鶴肉梅肉湯葉炸捲」以及與人氣店合作的「合作菜單」也廣受好評。
