カフェチェスナッツ
Cafe Chestnuts
- 地區名
- 愛知縣 / 北名古屋・稲沢
- 交通・周邊資訊
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專注於手工製作的有些奢華的「咖啡館料理」
在愛知縣北名古屋市的「Cafe Chestnuts」餐廳,法國出身的主廚運用其所培養的技術,提供讓人有點奢侈感的“咖啡館料理”。咖哩飯的基底是使用自製高湯,從小牛骨中提取,再加入牛筋肉和蔬菜燉煮至鬆軟,可以充分品味到牛肉的美味。自製培根也是絕品,一定要好好品嘗。早晨時段則供應滿滿白醬與起司的可麗餅等這裡獨有的料理。明亮的店內透過自然光,不管是第一次造訪的人也不會拘謹,讓人能像常客一樣放鬆自在。
從頭開始的手工派和法式鹹派
前廚師親手製作的派和奇雪供應。提供「肉撻派」、「牛肉燉菜派」、「雞肉奶油派」、「焦糖洋蔥和胡蘿蔔派」、「起司通心粉派」、「法式鹹派」、「五種蘑菇派」等,種類繁多。
這家店獨有的稍微奢侈的早餐
即使在早晨,這家店也會提供獨特的自家製料理,讓您享受一點奢華。他們的熱三明治和克洛克慕斯大量使用白醬和起司,口感酥脆,味道濃郁。像「培根雞蛋套餐」這樣的菜色也很受歡迎,絕對不容錯過。