ラーメンバー アルト
Ramenbar Alt
- 地區名
- 北海道 / 函館
- 交通・周邊資訊
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可以盡情享受古老的函館風味拉麵酒吧
「拉麵酒吧ALT」擁有拉麵和酒吧兩種風貌，希望再現昔日北海道函館市的味道，主打菜單是「函館黑醬油拉麵」。此外，還有多樣化的選擇，如「函館鹽拉麵」等。
讓人聯想到昔日的函館西部地區氛圍
店內擁有懷舊的函館市西部地區風格的復古室內裝潢，店主收藏的吉他和小物也被展示，營造出懷舊現代的氛圍。除了吧台座位外，還設有桌子座位，無論是一個人還是團體都可以輕鬆使用。
懷舊味道的「函館黑醬油拉麵」
「函館黑醬油拉麵」的湯底是經過長年來的試驗錯誤後誕生的。將雞高湯、豬骨、以及函館市南茅部地區的昆布慢燉，再用特製醬油調味，展現濃厚滋味。此外還提供了「函館鹽拉麵」、「濃味噌拉麵」等豐富的菜單。
