釜や 円山本店
Kamaya Maruyamahonten
- 地區名
- 北海道 / 円山
- 交通・周邊資訊
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北海道產食材打造的自家製手工烏龍麵
從札幌市營地鐵圓山公園站步行約8分鐘的烏龍麵店「釜屋 円山本店」提供使用北海道產小麥製作的手工烏冬麵。自製的新鮮麵條不容易拉長,享有有嚼勁的口感。「簡單烏冬麵」「炸豆腐烏冬麵」「冷烏冬麵」「拌烏冬麵」等豐富的菜單,並提供豐富的小菜,因此深受從兒童到年長者等廣泛年齡層的喜愛。夜間限定的「網走產雞皮炸」也很受歡迎,米飯也使用北海道的品牌米「七星米」。手工烏冬麵也提供通信銷售,讓您在家中也能品嚐到。
自豪的自家製麵也可以在網路上購買
在「釜屋円山本店」,他們也提供網路購物,可以購買生烏冬。為了讓您在家中也可以輕鬆享受現做的味道,他們使用冷凍便將烏冬送達。QQ彈牙的手工打製麵條能很好地搭配各種湯汁,富有彈性的口感是他們的自豪,同時也推薦作為中元禮、年節禮物以及禮品。
北海道產食材製成的烏龍麵遍及全國
東京出身的老板喜歡上了北海道的食材和烏龍麵,因為想要將這種魅力傳播給全國人民,所以開辦了「釜屋 円山本店」。由北海道產的小麥和水製成的手工烏龍麵絕品美味。每天早上在店裡的二樓手工製作麵條,其不易伸展、有彈性的口感令人讚嘆。