炭火焼豚丼 七凛茶屋坊ず
Sumibiyakibutadon Shichirinchayabouzu
- 地區名
- 北海道 / 千歳・恵庭
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
使用嚴選的國產豬肉製作的豬肉丼飯
從JR島松站步行約12分鐘的豬肉丼飯店「炭火焼豚丼 七凛茶屋坊ず」，使用在全國各地實際品嚐比較後嚴選出的優質且柔軟的國產豬肉。為了追求美味，採用脂肪豐富的里肌肉而非豬五花肉，並以備長炭高溫短時間燒烤完成。
從全國挑選出的柔軟國產豬肉
使用於豬肉丼飯的是在全國各地實際品嚐比較後嚴選出的，優質且柔嫩的國產豬肉。不是豬五花肉，而是油脂豐富的里肌肉，用備長炭在高溫且短時間內烤製而成。米飯和調味料也都是國產品，因為對食材講究，才完成了絕品的豬肉丼飯。
在惠庭市的島松享受北海道的靈魂美食
說到豬肉丼飯，就是北海道帶廣市的名物料理，但在當地・惠庭市的島松也提供美味的豬肉丼飯，並希望將島松塑造成豬肉丼飯的形象。為了作為北海道的靈魂食物推廣，豬肉丼飯在食材和燒製方式上都非常講究，請務必嘗試看看。
