海鮮Dining 生け簀の甲羅 敦賀赤レンガ店
Kaisen Dining IKESUNOKOURA
- 地區名
- 福井縣 / 敦賀・若狭・小浜
- 交通・周邊資訊
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提供新鮮蟹類的「甲羅組」經營的餐廳
福井縣敦賀市「敦賀紅磚倉庫」內有一家由鮮魚店直營的餐廳，提供使用新鮮食材製作的海鮮丼和刺身。店內正中央擺放著一個巨大的水槽，讓人感受到歷史悠久的敦賀港的活力氛圍。每年從11月6日開始解禁的「越前蟹」可以品嚐到3月20日，其中到12月31日為止還可以限量享用到裡面裝滿蟹卵的雌性蟹。
119年的歷史悠久的「敦賀紅磚倉庫」
1905年建成時作為石油儲存倉庫，後來被用作軍隊備品倉庫和昆布儲藏倉庫，2009年1月北棟和南棟及「煉瓦堀」被列為國家有形文化遺產。在這樣充滿歷史的地方，一邊享受海風和翠綠，一邊悠閒地享用美食吧。
直接從魚池取出後進行烹飪提供。
店內設有圍繞魚池的吧台座位，客人可以看到每次點餐時即時調理的過程。環境氛圍悠閒，即使一個人來也很輕鬆自在，同時也準備了桌子座位，方便家庭或朋友一起用餐。無論是午餐還是晚餐，都能夠廣泛利用。
