西洋菓子カトルフィユ
Seiyougashi Quatre Feuille
- 地區名
- 廣島縣 / 南区
- 交通・周邊資訊
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當地深受歡迎的洋菓子店
廣島電鐵皆實町二丁目電停附近步行約1分鐘即可抵達的洋菓子店。店內提供50種以上的蛋糕、烘焙點心以及広島獨有的原創甜點等。選用精心挑選的食材，注重讓每種食材的風味盡情展現。水果則選用當季新鮮的食材，使甜點散發時令的季節感。由技藝嫻熟的主廚製作的甜點不僅質量上乘，自店開業以來就受到各個年齡層的喜愛。其中，烘焙點心更是人氣商品之一，許多遠道而來的粉絲特地購買當作伴手禮。
上過地方電視節目的廚師所創作的
廣島的熱門本地電視節目固定嘉賓是一位廚師，以「在日常中找到小小的幸福」為主題，努力製作甜點，創造出充分利用原料特色的產品。她堅持「製作讓顧客開心的甜點」為信念，並設有可以一覽製作蛋糕過程的廚房。
絕品的蛋糕和烘焙點心銷售
從瀨戶內海的大崎下島檸檬農場直接購買，使用從皮到果汁都完全利用的大長檸檬，烤製而成的檸檬蛋糕「廣島檸檬」，還有在當地專門店「巴斯克芝士樹木」也可以購買，當地特製的巴斯克芝士蛋糕也很受歡迎。
