喫茶しま
Kissa Shima
- 地區名
- 廣島縣 / 宮島
- 交通・周邊資訊
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創業於1966年,位於世界遺產宮島的咖啡店
由原本是鐵道員的男性所細心沖泡每一杯咖啡而開始的「喫茶しま(喫茶Shima)」。現在則由孫女繼承其思想,除了傳統的咖啡之外,以嚴選食材所製作的剛出爐的美味手做麵包、餅乾以及蛋糕等甜點也廣受好評。其中使用在宮島採收的蜂蜜,以及瀨戶內產的檸檬所做成的酸甜且帶有清爽口感的蛋糕「宮島ウイークエンドシトロン(宮島週末蛋糕)」,非常適合作為宮島的伴手禮,一生至少要品嚐一次的人氣商品。另提供三明治等餐點,可以在此悠閒地享受餐點以及下午茶時光。
超人氣的「宮島ウイークエンドシトロン(宮島週末蛋糕)」
無法忘卻的酸甜口感讓人印象深刻,是宮島伴手禮中的人氣極品之一。另有蛋糕與咖啡的套餐。
點心中非常受到歡迎的蜂蜜吐司
厚切吐司上放有冰淇淋,淋上宮島產蜂蜜的蜂蜜吐司可說是幸福的滋味。