松喜すし
Matsuki Sushi
- 地區名
- 岐阜縣 / 飛騨・高山
- 交通・周邊資訊
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因為是山國・飛驒才能品嚐的奢華壽司
堅持天然食材，從北方的富山和金澤，以及南方的名古屋港，每天直接採購新鮮的食材。再搭配飛驒清冽的水和優質的米，豪華地呈現山海的合作風味。請盡情享受這在山國飛驒這片土地上才能品嚐到的極致美味。
享受新鮮當季的海鮮美味
飛驒高山雖然被群山環繞，但距離富山・金澤也很近，容易取得良質的魚。「松喜壽司」堅持每天直送新鮮的當季海產，並注重天然食材。讓我們盡情享受飛驒山中所孕育出的美味，包括飛驒清澈的水質和良質的米所帶來的風味。
主廚特選握壽司
當日采購的，僅使用最美味嚴選的當季食材，職人全力以赴握製。「味道和份量都無可挑剔」，深獲當地客人讚賞。
