【九州・大分】由布院奢華之旅！11間精選高級旅館・飯店推薦

大分縣擁有日本屈指可數的溫泉勝地，境內旅館與飯店林立。其中，坐擁壯麗自然景觀的由布院，更聚集了許多能讓旅客遠離日常喧囂、悠閒度過美好時光的高級旅館與高級住宿。除了溫泉之外，還有「金鱗湖」和「觀光馬車」等極具代表性的觀光景點。本篇文章將精選介紹11間適合在由布院享受奢華旅行的高級旅館與住宿，包括能夠眺望由布岳絕美景色的頂級旅宿，以及可盡情品味精緻美食的高級住宿等。如果正在規劃由布院之旅，不妨將本文作為挑選住宿的參考。

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無相荘

在能讓身心徹底放鬆的旅宿中，享受奢華時光

無相荘是一間能在大自然環繞之中，悠閒享受私人時光的高級旅館。館內提供以和風現代風格為主題的獨棟客房、純日式風格的獨棟客房，以及可使用專屬貴賓休息室的套房等多種房型選擇。各客房皆設有風格各異的露天溫泉，並搭配庭園或木質露台，營造出奢華且舒適的住宿空間。在露天大浴場中，白天可欣賞雄偉的由布岳景致，夜晚則能一邊仰望滿天星空，一邊享受溫泉帶來的療癒時光。晚餐則可於館內餐廳品嚐使用大分當季食材精心製作的懷石料理套餐，盡情感受在地旬味的魅力。

由布院 蔓蕩蒼

晚餐可品嚐頂級牛排，每日僅接待三組旅客

由布院 蔓蕩蒼是一間每日僅接待三組旅客的精品旅館。客房以木質棕色與白色為主調，營造出沉穩舒適的氛圍，且無論入住哪一間客房，都能欣賞到由布岳的壯麗景色。三間客房皆設有源泉掛流的天然溫泉浴池，讓旅客在泡湯的同時，還能期待溫泉帶來的美肌效果。晚餐可品嚐大分品牌和牛「豐後牛」中的最高等級逸品「頂」，以頂級牛排的形式呈現，盡享奢華美味。早餐則能一邊悠閒品味以法式燉菜為主餐的精緻料理，邊度過無比奢華的時光。

朝霧のみえる宿　ゆふいん花由

在由布院豐饒自然環繞下，度過悠閒假期

朝霧のみえる宿　ゆふいん花由坐落於距離市區稍遠的靜謐地帶，是一間能夠充分感受由布院自然魅力的溫泉旅宿。從交誼廳外的木質露台望去，可將由布岳的優美景色盡收眼底，讓人沉浸於四季變化的自然風光之中。所有獨棟客房皆設有露天溫泉，可在不受他人打擾的私人空間裡悠閒泡湯，享受奢華而放鬆的時光。餐點內容會依住宿方案及季節有所調整，旅客可品嚐到使用大分在地食材製作的特色料理，例如豐後赤雞熔岩燒、大分和牛牛排，以及關竹莢魚等當地美味。

湯布院塚原高原“サンクチュアリ”Villa

每日限定一組入住的獨棟別墅

湯布院塚原高原“サンクチュアリ”Villa是讓人能夠遠離日常喧囂，每日僅接待一組旅客的包棟度假別墅。客廳與餐廳空間設有大片落地窗，可直接欣賞由布岳的壯麗景色，走出戶外，則能將鶴見岳與塚原高原等遼闊自然風光盡收眼底。當夜幕低垂，滿天繁星點綴夜空，躺在庭院裡悠閒賞星也是這裡的一大魅力。餐飲方面，可自行攜帶食材，在設備完善的廚房烹調喜愛的料理，也可利用館方提供的器材組，在戶外享受燒烤樂趣。結束一天行程後，不妨泡進能眺望由布岳美景的岩石溫泉，享受奢華的療癒的時光。

東匠庵

在可飽覽由布院絕景的客房中，享受專屬私人時光

東匠庵坐落於由布岳山麓，是一間所有客房皆可眺望由布岳美景的療癒系旅宿。館內設有充滿風情的圍爐裏，以及展現濃厚和風韻味的迴廊，在沉穩靜謐的氛圍中，讓旅客能夠悠閒地度過美好時光。館內共有八間風格各異的客房，全部附設景觀溫泉，旅客在專屬空間中享受溫泉。晚餐提供使用大分在地食材精心製作的豪華日式會席料理，可選擇於獨立包廂餐廳或客房內悠閒享用。早餐則能品嚐以藥膳粥為主、對身體毫無負擔且溫和健康的精緻日式早餐。

由布岳一望の宿 美星

一邊眺望由布岳，一邊享受源泉掛流溫泉

由布岳一望の宿 美星坐落於由布院的高地上，是一間從館內即可將雄偉壯麗的由布岳景色盡收眼底的旅宿。館內的九間客房皆採用和風現代設計，營造出沉穩舒適的住宿氛圍。所有客房均附設100％源泉掛流的半露天溫泉，可隨時享受泡湯樂趣。溫泉泉質為弱鹼性單純泉，具有滋潤肌膚的效果。晚餐可品嚐以大分當地食材製作的季節美饌，包括大分名產「大分和牛」的牛排與涮涮鍋等精緻料理，盡享旬味之美。早餐則提供嚴選當地食材製作的豪華日式御膳。

由布院別邸 樹

附設風格各異湯屋的獨棟客房

由布院別邸 樹是一間由13棟獨棟客房、共14間房間組成，宛如遠離塵囂的隱世旅宿。館內客房採用和風現代設計，每間客房皆擁有不同特色的溫泉，包括岩石露天溫泉、景觀絕佳的半露天溫泉，以及散發檜木香氣的室內溫泉等，帶來各具風情的泡湯體驗。晚餐提供以當地食材精心製作、充滿季節感的創作會席料理，搭配講究的器皿呈現。早餐則可一邊欣賞陽光穿過樹梢灑落庭園的美景，一邊悠閒享用以由布院新鮮蔬菜及麵包坊現烤麵包為主的西式早餐。

由布院 梅園 GARDEN RESORT

感受四季更迭風情的溫泉旅宿

由布院 梅園GARDEN RESORT是一間坐落於由布岳壯麗自然之中的溫泉旅宿。園區內擁有寬廣庭園，春季櫻花盛開、秋季楓葉染紅山林，四季皆展現不同的自然風貌。客房以和洋室為主，共有本館14間客房及12棟獨立離棟客房可供選擇。若入住附設露天溫泉或半露天溫泉的獨棟客房，便能隨時享受由布院溫泉，盡情放鬆身心。晚餐則可品嚐使用大分引以為傲的在地食材所製作的創作日式會席料理，包括當地山珍海味、冠地雞以及豐後牛等特色食材，盡享季節旬味與豐富層次的美食饗宴。

由布院 玉の湯

獨棟客房散落於雜木林間，歷史悠久的旅宿

館內的獨棟客房錯落分布於雜木林之中的由布院 玉の湯創立於昭和28年，最初作為禪寺的療養設施而誕生，是一間歷史悠久的溫泉旅宿。全館共設有16間客房，從傳統和室到兼具舒適與機能性的和洋室等多種房型可供選擇。餐飲方面秉持著「讓身體獲得休息，讓身心恢復活力」的理念，精心打造能充分品味蔬菜原始美味的料理。晚餐可從和牛炭火燒、甲魚鍋等料理中選擇喜愛的主菜，早餐則提供日式與西式兩種選擇。

山荘 無量塔

全館皆為獨棟客房，打造各具特色的舒適休憩空間

山荘 無量塔是一間以「再創造」為理念打造的高級旅館，透過修復與活化古民家，賦予傳統建築嶄新的生命。館內除了住宿空間外，還設有餐廳、酒吧、美術館及選品店等。客房皆採獨棟設計，包含由古民家搬遷重建而成的離棟客房，以及現代感十足的時尚獨棟客房。每間客房都配有風格鮮明的家具與特色湯屋。餐飲方面，嚴選大分當地豐富的海陸食材，包括關鯖、關竹莢魚等知名海鮮，以及當季新鮮蔬菜與肉類，呈現四季旬味之美。用餐地點可選擇於客房內或獨立包廂餐廳享用，讓旅客在不受打擾的私密空間中，與重要的人共享悠閒而珍貴的時光。

亀の井別荘

所有客房皆設有源泉掛流溫泉

亀の井別荘是一間歷史悠久的旅宿，最初於1921年作為「別府觀光之父」油屋熊八的別墅而建。館內坐擁約一萬坪的廣闊庭園，客房由11棟民家風格的獨棟客房及6間洋式客房組成，所有房型皆配備源泉掛流溫泉。餐飲方面，嚴選當地當季新鮮食材，以一道道精緻料理呈現食材最純粹的美味。此外，園區內還設有由江戶時代末期釀酒廠遷建而成的茶房，以及販售大分、九州特色食品與器皿等名產的伴手禮店。漫步於綠意盎然的庭園時，不妨順道造訪，感受旅宿獨有的悠閒風情。

總結

本文介紹了11間適合在由布院享受奢華旅行的高級旅館與住宿。從每日僅接待一組旅客的別墅，到全客房皆附設景觀溫泉的旅宿，都能讓人度過平時難以體驗的奢華時光。各住宿在客房、餐點與服務內容上皆有所不同，也各自擁有迷人的特色，建議可以仔細比較後再做選擇。與重要的人一起，在由布院度過悠閒而令人難忘的美好時光吧。