鈴木杏樹 Special Interview
2024/05/30
2024/07/26
神戶作為一座城市卻依山傍海,擁有得天獨厚的自然環境,不只街道和港口的建築擁有異國情調,山景也同樣充滿魅力,令人目不暇給。在此旅色將介紹不可錯過的熱門新景點以及神戶美食,讓讀者來到此處旅遊時,能夠享受到這個城市「包山包海」的樂趣。
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作為神戶港的地標,神戶港塔建造於1963年,在經過約兩年半的大規模整修工程後,於2024年4月26日重新開放。在港塔內低樓層的1~4樓,主要販售兵庫縣地方特色產業的商品,並設有販售兵庫縣產酒類的商店和餐廳。在展望層1~5樓則是有展示空間、咖啡酒吧和展覽館,也有販售神戶港塔原創商品的店鋪,以及室內展望樓層。若爬上戶外樓梯,則可以抵達屋頂上的眺望台。整個屋頂平台設計為圓環形狀,從大阪灣到六甲山,神戶的美景在此一覽無遺。
神戶港塔(The Kobe Port Tower)
地址/兵庫縣神戶市中央區波止場町5-5
營業時間/
低層1樓(室外)咖啡站、低層2樓商店:10:00-20:00、低層3-4樓咖啡廳及餐廳:週日至週四、假日11:00至21:00、週五、週六和假日前一天11:00~22:00、展望1樓展覽空間:依展覽而異、展望2樓商店:9:00~18:00、展望3樓咖啡廳&酒吧:9:00-23:00 (最後點餐22:00)、展望4樓展覽館:9:00-23:00、屋頂平台:9:00-23:00 ※最後入場:22:30
公休日/全年無休
費用/成人1,000日圓(展望層)、1,200日圓(展望層+屋頂平台)※低樓層免費
神戶港塔(The Kobe Port Tower)
「BE KOBE」誕生於阪神大地震20年後,目的在傳達「神戶的魅力在於居民」的理念。作為神戶港開港 150 週年紀念計畫的一部分,美利堅公園也重新整修,並於 2017年4月設立了「BE KOBE」文字形狀的紀念碑。至此以後,紀念碑的數量不斷增加,包括港島西邊的Port Island Shiosai Park、神出山田自行車道的衝原大橋休憩所、道之站神戶大澤水果鮮花公園和Azure Maiko,現在神戶市內共設置5個紀念碑。這次鈴木女士造訪Port Island Shiosai Park,有時站在紀念碑前,或從縫隙中探出頭,又一邊問道:「這個姿勢如何?」,充分享受拍照的樂趣。
BE KOBE 紀念碑
地址/兵庫縣神戶市中央區港島1丁目2-4 Port Island Shiosai Park內
神戶元町商店街全長約1.2公里,擁有超過140多年的歷史和大約300間商店,其中約有20間是創業超過100年的老店,有些還據說是「日本首創」的店鋪。如果想在商店街裡邊散步邊找土產,非常推薦順道前往日本最古老的咖啡店「放香堂加琲」。這間店曾被描繪在紀錄明治時代神戶商人的木板畫上,此時Coffee的漢字寫法並非「咖啡」而是「加啡」,因此店名也用相同文字呈現。除此之外,神戶元町商店街上也有「Juchheim」的總店,而此店鋪正是日本首次製造和販賣年輪蛋糕的西式糕點品牌。店鋪二樓設有咖啡廳,提供店鋪特製的草莓鮮奶油蛋糕,是一款海綿蛋糕疊到六層且中間都塗滿果醬的限定商品。
神戸元町商店街
南京町東西長約270m、南北長約110m,中餐館、食品店和雜貨店等各式商店皆聚集在此處商店街上。與橫濱中華街、長崎新地中華街並稱為日本三大中華街之一,南京町誕生於明治初期神戶港開港時期。說到南京町的著名美食,就必須先提到開店前就大排長龍的「老祥記」肉包。此間店的肉包小巧玲瓏如小籠包,適合在一次想吃多樣美食的時候來嘗一口。除此之外,千萬不要錯過據說是發揚味噌沾醬的「元祖餃子苑」。自店家創立以來三代相傳的味噌沾醬,麻辣的口味和甘甜的後勁讓人一吃就會上癮。
南京町
地址:兵庫縣神戶市中央區
南京町
神戶舊居留地的範圍起於市營地下鐵海岸線的三宮·花時計前站,延伸到舊居留地·大丸前站以南。隨著神戶港口開放,英國土木工程師約翰・威廉・哈特(John William Hart)仿照歐洲現代城市規劃,建造了網格狀的街道、行道樹、公園、路燈和下水道,隨後成為外國人群居、工作的場所,並更進一步繁榮發展。雖然因為發生阪神大地震而不得不拆除部分房屋,如今仍有許多復古風格的高樓建築林立於此處。如此美麗的街景,不論從哪一個角度欣賞,都彷彿置身在歐洲的街道上。「光是走在街道上,心情就很愉快。」鈴木女士如此說道,似乎十分享受當地充滿異國情調的風景。
神戶舊居留地
地址/兵庫縣神戶市中央區
神戸旧居留地
老字號西式甜點店摩洛索夫(Morozoff)如今雖在日本各地皆有店鋪,但它最早起源於神戶。在1931年創建之時,原為一間巧克力專賣店,如今摩洛索夫利用傳統技術生產出滑順融口的巧克力,以及散發濃厚蛋香的玻璃瓶卡士達布丁等商品而聞名。其他產品還有以蛋白製成麵糰後,搭配烘焙堅果而烤出的餅乾ARCADIA,以及鋪滿香脆堅果的餅乾FEUILLAGE都是長銷商品。神戶本店提供特別的服務,讓顧客可以自由挑選多種西點來搭配成禮盒,因此也很適合購買作土產來贈禮。店舖附設的咖啡店也提供限定餐點的特製聖代,只有來到摩洛索夫神戶本店才能吃到!
摩洛索夫神戶本店
地址/兵庫縣神戶市中央區三宮町1-8-1
電話/078-391-8718
營業時間/11:00-20:00 (最後點餐19:30)
公休日/每月第三個星期二
摩洛索夫神戶本店
在充滿異國風情的神戶市內,這是一間少見的日式料亭兼旅館。創業在大約70年前,旅館整棟建築於2023年4月重新進行整修。玄關大門採用傳統木工技術,不用一釘一鉚而組合出精美幾圖形來迎接旅客,尤其讓扇形家紋立體浮現在眼前的設計,更是讓訪客為之驚艷。所有客房幾乎都有整修,連西式的客房都採用日式風格布置,營造更能讓旅客放鬆的環境氛圍。被譽為可美容美膚的六甲布引溫泉,共有三間浴室可供房客選擇來享受。餐廳「料亭蝴蝶」提供使用神戶牛肉和季節食材的宴席料理,也可選擇個人包廂來用餐。旅館以「禪」(ZEN)為主題重新裝潢開幕,想必能幫助旅客消除旅行的疲勞。
料亭旅館HOTEL ISAGO神戶
地址/兵庫縣神戶市中央區熊內町4-3-7
電話/078-241-0135
入住/15:00
退房/11:00
料亭旅館HOTEL ISAGO神戶
是否有任何可以參考的地方呢?下次出遊時不妨嘗試看看!
文章企劃、編輯: 旅色編集部
作者:攝影/長谷波Robin 造型/谷本キヨミ 妝髮/千葉智子 撰文/西 倫世