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在都市景色包圍之中調整身心的時光

カフェ ル ポミエ

Cafe Pommier

以「健康&美麗」為概念的咖啡館

這是一間提供堅持全部自家製、對身體溫和料理的咖啡廳。店鋪位於東京都澀谷區表參道中心地帶,店內設計洗練,並設有開放感十足的露台個座位,也很適合在呵護身心的同時度過悠閒時光。以下將介紹其所有講究之處。

在都市景色包圍之中調整身心的時光

位於距離東京地鐵表參道站A1出口步行約5分鐘的「カフェ ル ポミエ」。從露台座位可眺望東京都澀谷區表參道地區特有的洗鍊街景,即使身處市中心也能度過寧靜的時光。概念為“健康&美麗”,使用精選食材,提供講究自家製的料理。除了能充分品嚐蔬菜的品項外,也備有重視健康的菜單

酪梨與低溫調理的雞肉開放式三明治。

色彩豐富又健康的菜單。

讓人忍不住想拍照留念的華麗感。

自家製的「酪梨與低溫蒸雞 黑橄欖醬」

自開業以來便廣受喜愛,豪奢使用酪梨的法式開放式三明治。基於店鋪概念「健康&美麗」,以嚴選食材全數手工製作完成。以低溫蒸煮完成的雞肉,魅力在於濕潤的口感。作為點綴加入的黑橄欖醬汁使味道更為俐落,灑在三明治上的法國產鹽則以佛勒德爾鹽製法為風味增添層次。色彩繽紛的酪梨整齊排列的模樣,視覺上也相當華麗,SNS拍照效果也十分出眾。搭配的沙拉與胡蘿蔔沙拉絲也令人滿意,份量也相當充足。可在午餐與常規菜單中享用,是店裡的代表性餐點。

  • 堅持自家製的令人開心的健康料理

    使用嚴選食材,從料理到調味料全部皆以自家製完成。法式火腿起司三明治的白醬、開放式三明治的美乃滋,以及淋在料理上的紅色番茄起司醬,也都展現了手作的深厚風味。提供讓身體感到愉悅的「健康&美麗」菜單,深受重視健康的人士好評。

  • 以低溫烹調完成的柔嫩絕品雞肉

    開放式三明治中使用的雞肉,經過低溫蒸煮並花時間細心烹調。保持食材水分,同時做得濕潤柔嫩,是美味的關鍵。份量十足、也能滿足心靈的一道料理,是深受眾多使用者支持的絕品菜單。

每筆訂單現做的100%新鮮果汁。

能原汁原味品嚐自然美味是其魅力。

外觀上也色彩鮮豔的飲品。

講究新鮮食材與營養的自豪一杯。

無論是內用還是外帶都能享用的逸品。

「Super Detox」

芹菜和綠色蔬菜、羽衣甘藍、萊姆、蘋果等,只使用水果和蔬菜製作的新鮮果汁。不事先備好,而是接到訂單後一杯一杯現做。為了避免調理器具的熱度破壞營養素,使用低溫攪拌機,因此總能享受到新鮮食材原本的風味。菜單上還有將多種食材組合的「MIX」,以及能盡情品嚐單一風味的「SOLO」,可依照身體狀況、心情與喜好來選擇,也是令人欣喜的重點。也可以外帶,所以就在喜歡的地方盡情享用吧。

這道也不容錯過,自豪的一道菜

  • 健康的的自製燕麥脆片

    從頭手工製作的格蘭諾拉麥片,是獲得確實好評的一道品項。除了可作為菜單中的「希臘優格碗」「阿薩伊碗」的選項外,也有許多人會加點作為配料。也被納入晨間菜單中,廣受好評,適合作為健康的一天開始。也可提供僅燕麥脆片的秤重販售,並可外帶。

  • 可享受特別早晨時光的早餐菜單

    9時到11時備有可從A・B・C三種類中選擇的早餐菜單。以吐司、沙拉、炒蛋等色彩豐富地盛裝於單盤是其魅力所在。附有咖啡或紅茶的豐富內容,能從早晨開始享受奢華的心情。份量充足,也能充分攝取蔬菜是令人開心的重點。推薦給想度過充實早晨時光的人的一道餐點。

講究的重點

  • 帶來健康與美的餐點與體驗。

    從素材徹底講究對身體友善的料理

    在「健康與美麗」的概念下,追求健康的飲食。堅持自製,徹底講究食材選擇是其特色。除了備有多樣的無麩質菜單外,所有飯類料理皆使用糙米。在實現理想健康的同時,也巧妙設計得能享受料理本身。

  • 可用於各種場合。

    被整日都能享受的都市景色包圍的空間

    在瀰漫著洗練氛圍的東京都澀谷區表參道地區,從早上9點開始即可享用早餐。有提供吐司、沙拉、飲料組成的套餐,開放感十足的露台座位特別推薦在晴朗的日子使用。午餐時段到16點為止,時間相對較長,之後則實施歡樂時光。酒精飲品菜單也相當豐富,可用於女子聚會、忘年會、約會、生日或紀念日驚喜等,各種場合都適合使用。

店內

在開放的露台座位度過悠閒時光。

讓人不知不覺就會久留的溫馨店內空間。

沉穩的室內座位與可眺望都市景色的露台座位,展開出兩個風格各異的空間。室內排列著能感受到木質溫潤的桌子與椅子,打造出溫暖的室內裝潢。露台座位的魅力在於,能度過充滿開放感的悠閒時光。除了桌席與沙發席之外,也備有吧檯座位,可對應各種場合的使用。配有洗鍊室內設計的空間,美得讓人想與料理一同拍下照片。

  • 可與愛犬一同度過的開放式露台座位

    位於城市正中央、能夠舒展身心度過時光的開放式露台座位,是這家店的自豪。這一角也可攜帶寵物同行,深受愛狗人士喜愛。另有附屋頂的座位,雨天或夏季也很方便使用,這正是其魅力所在。冬天可借用毯子和暖爐,無論什麼季節都舒適。在這個座位上,於晴天拍攝料理,便能完成一張適合社群媒體分享的照片。

  • 流淌著舒適時光的洗練空間

    店內除了可供2~4人使用的桌席與沙發席之外,也備有適合單人使用的吧檯座位。被時尚且溫暖的室內裝潢環繞的空間裡,柔和的光線透過玻璃灑入,營造出舒適的氛圍。伴隨著輕快的音樂,忘卻身處都市,盡情悠閒放鬆吧。

來自店主的一句話

客人對我們說「餐點很好吃」的那一瞬間,是我們最大的喜悅。也常常會在客人離開時聽到「很好吃,我還會再來」這樣的話,這些話語成為我們每天努力的動力。在輕鬆自在的氛圍中享受正統料理,也是本店的魅力。請與我們自信呈獻的每一道佳餚一同,度過有益健康的美好時光。

旅色編輯部推薦

這是一家充滿溫暖感、擁有絕佳空間的咖啡館。因為可在店內與露天座位享受不同氛圍,讓人想一再造訪。餐點從食材挑選到烹調方法,都凝聚了店家為身體與健康著想的講究。連美乃滋和醬料都是自家製作,知道這點後也讓人驚訝於其徹底貫徹的態度。這是一家在細節上都講究周到的店,不論選擇什麼都能滿足味蕾。魅力十足,讓人不自覺就會久留。

店鋪資訊/交通方式

地址
東京都渋谷区神宮前5丁目8-2 日本看護協会ビル2F
地圖
交通
從東京地鐵表參道站A1出口步行約6分鐘
TEL
+81-3-6427-9193 洽詢時請告知服務人員,您的資訊來源為「旅色」。
官方網站
https://cafe-atc.com/
SNS
Instagram TikTok
營業時間
09:00~20:00(餐點最後點餐時間19:00 飲料最後點餐時間19:00)、MORNING:9:00~11:00、LUNCH:11:00~16:00
公休日
無休
※有臨時公休
平均預算
約2,000~2,500日圓
支付方式

信用卡 可
(VISA、Mastercard、AmericanExpress、DINERS、JCB、Discover、銀聯)

電子錢包支付 可

QR Code支付 可

座位數
店內20個座位 露臺24個座位(Max)
停車場
無
  • 可包場
  • 外帶
  • 有提供午餐
  • 有喝到飽
  • 店內全面禁菸
  • 可刷卡
  • 可QR Code支付
  • 可電子錢包支付
旅色編輯部

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文章企劃・監修:旅色編輯部

カフェ ル ポミエ 外觀圖片

カフェ ル ポミエ

+81-3-6427-9193 洽詢時請告知服務人員,您的資訊來源為「旅色」。
地址
東京都渋谷区神宮前5丁目8-2 日本看護協会ビル2F
地圖
營業時間
09:00~20:00(餐點最後點餐時間19:00 飲料最後點餐時間19:00)、MORNING:9:00~11:00、LUNCH:11:00~16:00
公休日
無休
※有臨時公休

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