フルーツタンク.イノウエ 主要圖片1
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可盡情享用當季水果且時尚的店

フルーツタンク.イノウエ

Fruitstank.Inoue

被水果環繞的隱密風水果酒吧

曾有擔任青果業務的公司職員經驗的店主,開設了一間能奢華享用當季水果的隱密風格店家。為您介紹這間會熱情迎接到訪者的時尚水果專門店。

可盡情享用當季水果且時尚的店

位於熊本縣熊本市中央區南坪井町,宛如隱密據點般的水果吧。以當季水果奢華製作的拼盤與聖代,美得令人忍不住想拍照留念,深受女性喜愛。搭配濃郁希臘優格的水果拼盤、搭配生火腿的菜單,以及使用水果製作的飲品與酒類也相當豐富。由與水果相伴約10年的女性店主所打造的細膩風味,可享受其中,是適合閨蜜聚會、生日、紀念日等場合的一間店。

季節的聖代(桃子)。

季節的聖代(芒果)。

季節的聖代(哈密瓜)。

季節的聖代(葡萄、無花果)。

大量使用當季水果的「季節的聖代」

青果歷約10年的老闆嚴選當季水果豪華製作而成的「季節的聖代」。使用芒果、桃子、鳳梨、百香果等當季果實,每次前來都能享受不同的滋味,這正是它的魅力所在。由於1個月內會更換內容2次以上,無論何時前來都能遇見新鮮的驚喜。有時也會登場平時不太能品嚐到的稀有水果,不僅推薦給喜愛水果的人,也推薦給平常不太吃水果的人。色彩繽紛的外觀也十分美麗,是深受女性歡迎的講究之作。

  • 享受當季多汁的水果

    希望能讓您品嚐到新鮮水果的美味狀態,活用採購員時代在市場累積的經驗,至今仍親自走訪產地,以自己的眼光挑選採購水果。請務必盡情享用這裡獨有的菜單。

僅使用水果製作的豪華開胃拼盤。

為生日精心準備的切塊水果。

派對或女性聚會也很合適。

1人份的切塊水果。

從1人份到開胃菜都能享用的「主廚特選切塊水果」

事先詢問不擅長的水果,能享受當季才有的風味,因此也非常適合首次造訪的人。從將容易食用的水果精美擺盤的一人份餐盤,到點綴著如寶石般果實的華麗前菜,皆能廣泛對應。只以水果完成,對不喜歡蛋糕或甜點的人也會很開心的一道料理。也可接受訂製,因此若有希望,也建議事先洽詢。可在派對、女性聚會、紀念日慶祝、驚喜等各種場合發揮作用。

這裡也不容錯過,店家的自豪

  • 引以為傲的精湛水果切工技術

    為了更加凸顯水果本身的風味,持續追求華麗的擺盤。懷著希望大家能以可愛、愉快且美味的方式品嚐的心意,我們不斷精進切割技術。

  • 享受當季風味的水果果汁「季節的水果果汁」

    現場將季節水果放入果汁機現打完成的「季節的水果果汁」也很受歡迎。不加砂糖,能直接品嚐水果原本風味是其魅力。色彩鮮豔的外觀也很華麗,請享受讓人不禁心情高漲的一杯。

講究的重點

  • 陳列在展示櫃中的水果。

    傳遞水果新魅力的一間店

    以水果為主題的可愛商品陳列其中,光是造訪就令人心情雀躍的店內。“希望大家能多吃一些可愛的水果”這份心意,也體現在擺盤與切割技術上。

  • 櫃檯上排列著種類豐富的酒。

    當季水果與酒一起盡情享受

    為了讓您也能在夜晚時段盡情享受,備有豐富種類的酒類,也非常適合作為第二攤使用。吧檯上整齊排列的酒類以及保留整瓶酒的服務也一應俱全,能一邊慢慢品味美酒一邊度過時光的沉穩氛圍也是其魅力之一。

店內

有如秘密基地般氛圍的2樓。

裝飾著水果擺飾的可愛店內。

於2026年2月開幕的水果甜點店,光是造訪就能獲得元氣。店內裝飾著水果擺飾與器皿,瀰漫著讓人不禁想拍照的時尚空間。宛如秘密基地的2樓擺放著沙發與瓷磚桌,在溫馨氛圍中悠閒度過也是其魅力。無論是一個人或是團體都能輕鬆享受的地方。

業主的一句話

希望能為從事農業的人們做出貢獻。 在超市擔任青果負責人4年、作為副店長工作2年的過程中,我切身感受到,相較於蔬菜,水果很難被放進購物籃中的現實。 為了讓更多人能夠品嚐,我持續傳遞水果的魅力。

旅色編輯部推薦

在宛如秘密基地般的時尚店內擺放著酒品,二樓則展開以秘密基地為概念的令人期待的空間。大量使用水果的菜單自不用說,水果的切法技術也是看點之一,能充分感受到店主「希望讓更多人吃水果」的心意。這是一間能邂逅平時不常吃的水果,享受新發現的店家。

店鋪資訊/交通方式

地址
熊本縣熊本市中央区南坪井町5-4 DOLLAR HOUSE1F-G
地圖
交通
電車:從熊本電鐵「藤崎宮前站」步行約3分、汽車:從熊本IC約30分
TEL
+81-90-5473-2666 洽詢時請告知服務人員,您的資訊來源為「旅色」。
SNS
Instagram
營業時間
午餐:14:00~18:00、晚餐:19:00~23:00※星期六午餐:12:00~18:00、晚餐:20:00~23:00、星期日午餐:12:00~18:00
公休日
不定期公休
平均預算
2000日圓
支付方式

信用卡 可
(VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress)

電子錢包支付 可

QR Code支付 不可

座位數
13個座位
停車場
無
  • 可包場
  • 外帶
  • 店內全面禁菸
  • 距離車站步行5分鐘內
  • 可刷卡
  • 可電子錢包支付
旅色編輯部

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文章企劃・監修:旅色編輯部

フルーツタンク.イノウエ

+81-90-5473-2666 洽詢時請告知服務人員,您的資訊來源為「旅色」。
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熊本縣熊本市中央区南坪井町5-4 DOLLAR HOUSE1F-G
地圖
營業時間
午餐:14:00~18:00、晚餐:19:00~23:00※星期六午餐:12:00~18:00、晚餐:20:00~23:00、星期日午餐:12:00~18:00
公休日
不定期公休

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