アグー専門店 白いとんかつ花ひらく 四ツ橋店
Agusenmonten Shiroitonkatsuhanahiraku Yotsubashiten
- 地區名
- 大阪府 / 四ツ橋・堀江・新町
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
享受「白色豬排」的阿古豬專賣店
以低溫調理完成的「白色豬排」為招牌的「アグー専門店 白いとんかつ花ひらく 四ツ橋店」。可以品嚐到以沖繩縣產豬肉「阿古豬」為主打的炸豬排，以及能透過三種沾醬享受不同風味的涮涮鍋。料理中使用的豬肉最大限度地引出脂肪的甘甜與美味，並能用調味料和藥味品味食材本身的魅力。此外，店內以木製吧檯座位為印象，能在悠閒度過的寧靜氛圍中與店主聊天也是其魅力之一。適合與朋友聚餐等各種場合使用。
每一道料理都細心完成的多彩菜單
使用了阿古豬肉的「白色豬排」之外，還有可以用藥味和沾醬享受味道變化的涮涮鍋以及「阿古漢堡黑咖哩」等，備有多樣化的菜單。甜點有冰淇淋和使用白味噌的布丁，從頭到尾都能品嚐到高滿足度的料理。
享受熟成後深厚美味的阿古豬
經營純種及品牌豬等「阿古豬」，其中稀有的純種阿古豬特別推薦。另外，每月更換的「阿古豬」品牌可享用的涮涮鍋及豬排部位別吃比，是特別受歡迎的料理。飲料菜單亦豐富，有日本酒及葡萄酒等可品味。
