The Crank Pizzeria
- 地區名
- 静岡縣 / 伊豆・修善寺・伊豆の国
- 交通・周邊資訊
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披薩師傅所打造的本店獨有的口感
靠近伊豆箱根鐵道修善寺站的披薩店。可以享用結合當地與義大利食材的料理，由在義大利受過訓練的職人所烤製的披薩，口感獨特。使用加水率70％輕盈的麵皮，女性也能吃完一整片。
結合當地與義大利食材的優點
經驗豐富的職人將麵皮一片片細心手工拉伸，並在高溫的石窯中迅速烘烤而成的披薩，使用高級莫札瑞拉起司、整顆番茄、小麥以及當地產的新鮮番茄。加水率70％的麵團擁有酥脆且彈嫩的口感，輕盈得連女性也能輕鬆吃下一整片，令人著迷。
修善寺區域的新名物・生提拉米蘇
由老闆兼主廚親自打造的這家店人氣甜點生提拉米蘇，是融合義大利與伊豆食材的新名物。豪華地使用新鮮雞蛋與義大利產的高級馬斯卡彭起司，口感滑嫩且入口即化，入口瞬間便散發出濃厚的風味與美味。
