お菓子職人おとべ
Okashi Shokunin Otobe
- 地區名
- 三重縣 / 伊勢・志摩・鳥羽
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
將對故鄉的思念融入甜點的西洋糕點店
位於三重縣志摩市，作為對地區貢獻的一環，盡可能採用當地食材製作的、深植於伊勢志摩的獨特品牌甜點洋菓子店。店主作為菓子職人，在國內外累積經驗，他將出生並成長的間崎島名稱用於被視為甜點原點的年輪蛋糕「年輪蛋糕 まさ樹」，此外還有透過烘烤出凹凸不平的表面來表現伊勢志摩里亞斯海岸的「里亞斯年輪蛋糕」，主要推出充滿對故鄉思念的甜點，讓人享受利用伊勢志摩特產製作出的豐富多樣甜點。
經驗豐富的甜點師傅製作的甜點
位於被雄偉的「伊勢志摩國立公園」的大自然環繞的志摩市中，以可愛的三角屋頂為標誌的西式糕點店。這裡的糕點師曾在國內外，包括德國和法國，累積了豐富的修業經驗，製作出多樣化的甜點，如烤製糕點、裝飾蛋糕及小蛋糕等。
以獨家品牌甜點貢獻伊勢志摩地區
在間崎島出生長大的老闆，以成為伊勢志摩代表性的洋菓子店為目標，自創業以來懷著對當地的思念持續製作，融合區域活化願望的獨特品牌甜點廣受歡迎。作為環遊伊勢志摩之旅的紀念品或手信，以及中元節和歲暮等正式贈禮也非常合適。
