CLAY POT CURRY OHMIYA
- 地區名
- 京都府 / 先斗町・木屋町・河原町・烏丸
- 交通・周邊資訊
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使用熱騰騰砂鍋享用正宗歐風咖哩至最後一口
2023年從京都府京都市中京區丸太町搬遷至方便購物和觀光途中順道造訪的「新京極商店街」的正宗歐風咖哩專門店。以20種以上的香料和香味蔬菜、牛肉與豬肉熬煮一整天的高湯,加入水果與紅酒等再熬煮2天,然後再靜置1天,創業15年以上從未改變的堅持咖哩醬絕品。一部分菜單中還可品嚐京都府產品牌牛肉和豬肉。招牌咖哩為了讓顧客能夠吃到全程溫熱的狀態,貼心地使用陶鍋提供。亦可對應外帶與外送服務。
以京都府產的品牌牛為主角的歐風咖哩
由老闆親自品嚐嚴選的亀岡市及船井郡京丹波町飼養的品牌牛「京之肉」,特徵是在保留赤肉嚼勁的同時,肉質柔嫩多汁。國產黑毛和牛特有的甜味,提升咖哩的美味,對咖哩愛好者及肉類愛好者來說,是令人難以抗拒的逸品。
在媒體上也備受矚目的招牌餐點
用德米格拉斯醬燉煮至入口即化的牛肋肉咖哩「牛肋肉的德米格拉斯燉咖哩」,是各種媒體也有介紹的人氣No.1餐點。搭配燉煮6小時的軟嫩燉豬肉與溫泉蛋的「6小時燉豬肉與溫泉蛋咖哩」也很推薦。