
おむすび茶屋 おはな
Omusubichaya Ohana
- 地區名
- 北海道 / 札幌駅
- 交通・周邊資訊
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享受剛煮好・剛握好的親民美食
從接受訂單開始製作的新鮮飯糰與嚴選北海道產素材製作的御萩,皆由「御飯糰茶屋 おはな(Ohana)」提供。使用北海道滝川市產的米「ななつぼし(Nanatsuboshi)」製作的飯糰,除了定番的「鹽」、「梅子」、「鮭魚」之外,還常備約15種包含北海道特色食材如「山葵」等。海苔可從香氣十足的烤海苔與帶有薄淡海味的生海苔中選擇,這點令人高興。以北海道十勝產紅豆製作的御萩,甜度適中,大小約一掌大小,外觀可愛,是很適合當手信的點心。

從味覺和視覺都能享受的進化系御萩
御萩透過延長練製紅豆餡的時間並減少水分,使其保存期限更長,購買隔天仍能美味享用,因此也推薦作為手信。多彩的紅豆餡像玫瑰花瓣般塑形,或是擠成蒙布朗風,口味當然美味,外觀也深受好評。

在現代空間中享用剛製作好的飯糰
時尚的枝形吊燈,以及沙發和餐桌等優雅色調的室內裝潢令人印象深刻,店內也可作為放鬆舒適的內用空間使用。請在寧靜的空間中盡情享用現握飯糰及每天早晨一顆顆用心手作的おはぎ。