牡蠣と肉と酒 MURO
Kakitonikutosake MURO
- 地區名
- 廣島縣
- 交通・周邊資訊
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與美酒搭配的廣島縣產絕品生蠔和和牛
廣島市的用餐酒吧。在夜間的「牡蠣與比婆牛」菜單中,您可以品嚐到廣島縣產的名牡蠣「牡蠣姑娘」和具有口感優異和高稀有性的「比婆牛」牛排,味道濃郁且餘韻悠長。「牡蠣姑娘」以當季春季牡蠣瞬間冷凍成熟,全年供應美味的牡蠣。即使在夏天,也可以享受生吃的樂趣。 「比婆牛」通過保留紅肉的美味烹飪方法,風味豐富。酒水種類繁多,提供包括「響」在內的日本威士忌、清酒、葡萄酒等,讓您享受配餐的樂趣。
夜晚的隨意搭配套餐「生蠔和比婆牛」
「生蠔和比婆牛腿肉套餐 9道菜 7,000日圓」和「生蠔和比婆牛菲力和鹽蕎麥麵套餐 9道菜 12,000日圓」廣受好評。想品嚐長久餘味的廣島產生蠔「牡蠣姑娘」及在第49屆先進國家首腦會議(廣島峰會)上供應的「比婆牛」。
翻新木造建築而成的開放空間
店內是利用超過70年的木造建築柱和樑進行加固後重新利用的翻新空間。設計以「可持續發展」為主題,裏庭的露台讓您可以自由地和寵物共度時光。四季花園環繞的戶外空間讓您享受每個季節的美好。