電光石火 渋谷センター街店
DENKO-SEKKA SHIBUYA CENTER-GAI
- 地區名
- 東京都 / 渋谷・原宿
- 交通・周邊資訊
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廣島風御好燒在時尚空間中享用
在澀谷中心街店的「電光石火」，可以品嚐到正宗的廣島風御好燒。店內特色是將空氣融入其中，不壓扁烤製，使御好燒口感蓬鬆柔軟。其中，招牌商品「電光石火」以蛋輕柔包裹，非常特別。除此之外，還有澀谷中心街店限定的御好燒「ホイジャーノ」、從博多特別訂購的馬肉刺身，以及稀有的梅酒等豐富選擇。寬敞的店內設有可拉上簾幕營造半包廂氛圍的桌席、充滿臨場感的吧檯座位，以及可眺望渋谷街景的座位，讓人可以在多種氛圍中享受美食。
從博多直送的純國產新鮮馬肉刺身
使用北海道出生，福岡長大的馬。享受日本大自然賜予的恩惠，品嚐到充滿肉汁的馬肉刺身。堅持新鮮度，從博多經由真空冷藏直送，這點也是品嚐新鮮馬刺身的要點。除了赤身和鬃毛等部位，還有提供馬肉的生拌肉。
關東地區難得一見的梅酒
廣島以日本酒「雨後月」而聞名的「相原酒造」提供的梅酒。 在關東地區，這是一種難得一見的稀有梅酒。 將南高梅浸泡在純米酒中，然後將浸泡後的梅子搗成泥狀添加的精品。 這款濁濁的梅酒帶有愉悅的甜酸味。
