酔膳亭みちづれ
Suizentei Michizure
- 地區名
- 廣島縣 / 安芸高田・北広島
- 交通・周邊資訊
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在北廣島享受新鮮的山海美食
位於日本海和瀨戶內海的鮮魚壽司和刺身，以及北廣島町的名牌豬肉「藝北高原豬」的菜單豐富的「醉膳亭 Michizure」。店內有著大型水槽，裡面有在島根縣的濱田漁港捕撈的魷魚游動，可以品嘗有嚼勁的新鮮魷魚。除了定食如「生魚盛合」和「藝北高原豬排定食」之外，還提供麵類、丼飯、小菜等多樣化菜單。特色菜「鯖魚壽司」和「烤鯖魚壽司」是一定要品嘗的佳餚。寬敞的店內設有雅座和包廂，可供小型宴會到100人以上的大型宴會使用，適合各種場合。
品嚐新鮮海味
日本海產（山陰浜田漁港）、瀨戶內海產的多樣魚貨應有盡有，店內的大型池塘裡，島根縣浜田港揚起的魷魚令遊客樂在其中。彈牙新鮮的魷魚甘甜可口，備感有嚼勁。別錯過招牌「鯖魚壽司」和「烤鯖魚壽司」。
品嘗北廣島町的名牌豬
在廣島縣北部的北廣島町，有許多使用在豐富自然環境中培育的「藝北高原豬」所製作的菜單，如「藝北高原豚豬排定食」、「藝北高原豬肉丼飯」、「藝北高原豬爌肉」、「藝北高原豬生薑燒」、「藝北高原炸豬排」、「藝北高原豬涼拌沙拉」等。
