ビストロ割烹魚清

Bistrokappo Uosei

地區名: 岡山縣 / 倉敷
交通・周邊資訊: 交通・周邊資訊

享受保留素材原味的瀨户內海的海味

以岡山名產的鯖魚為首，還有渡渡蟹、汽車蝦、穴子、海鱸魚、石斑魚、穴子等瀨戶內產的新鮮海鮮盡情享用的「ビストロ割烹魚清」。每天從下津井港送達剛捕獲的海鮮，並在取自瀨戶內海海水的活魚池中養殖，保證鮮度。單品料理如生魚片拼盤和握壽司，還有附天婦羅和茶碗蒸的主廚推薦超豐盛套餐，不僅當地人喜愛，連外縣市的人也大受歡迎。除了海鮮外，還有山產的旬味齊備，想品味四季美味值得一遊。

午餐菜單（日飲料附）

◇松花堂「桃」　1,750日圓
生魚片、小菜、茶碗蒸、醋物、燉煮物、天婦羅飯、清湯、甜點
◇松花堂「櫻」　2,850日圓
生魚片、小菜、茶碗蒸、醋物、燉煮物、炸物、天婦羅飯、清湯、甜點
◇定食「握壽司」　1,420日圓
握壽司、冷蕎麥麵、茶碗蒸、甜點
◇定食「卷壽司」　1,200日圓
卷壽司、冷蕎麥麵、茶碗蒸、甜點
◇定食「散壽司」　1,420日圓
散壽司、冷蕎麥麵、茶碗蒸、甜點