世界第一間!今年春天釀酒廠・酒吧即將在「大阪國際機場」裡登場
大阪國際機場(伊丹機場)裡,可以一邊觀賞新建釀酒廠大阪エアポートワイナリー(大阪機場酒廠)裡的釀酒過程,一邊享用南義大利料理及新鮮釀製酒的酒吧,即將在2018年4月18日(三)開幕了。
在候機時也能沈浸在參觀酒廠般的氛圍中,是矚目的新景點喲!
小小的「飛行葡萄酒廠」
透過玻璃窗可以看到成列的葡萄酒釀造桶,設立於其中的酒吧則是一間可以邊觀賞釀造過程,一邊享用現場釀造葡萄酒的「大阪機場酒廠」。
像是生啤酒一樣從酒桶倒出來的葡萄酒一共有8種口味。除了大阪機場酒廠所釀造出的酒以外,從日本各地嚴選出的酒莊也會每季提供他們的葡萄酒。
另外,這間店也預計會準備超過100種由侍酒師嚴選,以歐洲為主的瓶裝酒供客人選購。
提供使用在地食材所製作成的南義大利料理
※酒標設計僅供參考
「完美章魚義式泡芙―關西章魚燒風」
「使用瀨戶內檸檬所料理的烤檸檬雞」
「意大利撒丁島產的鳥魚子意大利麵」
料理方面提供沒有多餘裝飾、不造作的純南義大利料理。料理以距離大阪國際機場半徑50英里以內的地產地銷食材為主,再以義大利空運來日的食材做調和變化。
「意大利撒丁島產的鳥魚子意大利麵」
料理方面提供沒有多餘裝飾、不造作的純南義大利料理。料理以距離大阪國際機場半徑50英里以內的地產地銷食材為主,再以義大利空運來日的食材做調和變化。
是否有任何可以參考的地方呢?下次出遊時不妨嘗試看看!
文章企劃、編輯: 旅色編集部
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